Nội dung bài viết
Chế độ ăn kiêng dựa trên sự hiểu biết về các phản ứng hóa học của cơ thể, và cũng được thiết kế để tiêu thụ một số lượng lớn trứng, trong đó nó được gọi là hóa chất hóa hay đá trứng. Và vì sự phong phú của cam quýt trong thực đơn, nó được coi là "màu cam".
Cơ thể tạo ra các điều kiện theo đó nó bắt đầu nhận năng lượng từ dự trữ chất béo của chính nó chứ không phải từ thực phẩm. Đó là lý do tại sao chế độ ăn uống hóa học của Osama Hamdy phù hợp chủ yếu cho những người có nhiều dự trữ này. Nếu bạn cần giảm ba kg, tốt hơn là nên chú ý đến các phương pháp khác.
Ưu điểm của kỹ thuật
Nguyên tắc chính của chế độ ăn kiêng: giảm lượng carbohydrate trong chế độ ăn kiêng (đặc biệt là những người đơn giản) và tăng lượng protein. Điều này có nghĩa là nếu bạn thêm hoạt động thể chất vào chế độ dinh dưỡng đã điều chỉnh, dáng người sẽ không trông gầy và da chảy xệ: Vật liệu xây dựng của nhà tù là đủ để xây dựng một cơ bắp đẹp.
Ngoài ra, bạn không cần phải tính toán độc lập BJU và lượng calo. Sơ đồ năng lượng được vẽ rõ ràng và loại bỏ ý chí tự giác: không được phép thay thế một sản phẩm này bằng một sản phẩm khác hoặc thay đổi thứ tự lượng ăn vào của chúng.
Phương pháp này có hiệu quả như nhau đối với nam và nữ. Ngoài ra, trong một tháng cơ thể sẽ phá vỡ thói quen ăn đồ ngọt và các chất thừa khác, và kết quả của việc giảm cân được bảo tồn trong một thời gian dài.
Nhược điểm và chống chỉ định
Cũng có những bất lợi cho phương pháp luận. Một số trong số họ là truyền thống cho chế độ ăn ít carb và protein cao.
- Yếu đuối và cáu kỉnh. Đây là những người bạn đồng hành giảm cân thông thường, không bao gồm chất béo và đường từ thực đơn của họ.
- Bữa sáng đơn điệu. Đối với một số người, đây có thể là một vấn đề, nhưng bạn không thể tự điều chỉnh mục này.
- Sự vắng mặt của một "phá vỡ". Nếu bạn không giữ lại một ngày và tự thưởng cho mình một sản phẩm bị cấm hoặc nhầm lẫn thực đơn trong ngày, bạn sẽ phải bắt đầu toàn bộ kế hoạch ngay từ đầu.
Một chế độ ăn uống hóa học được chống chỉ định trong các tình huống sau:
- mang thai và cho con bú;
- bệnh mãn tính và trong đợt trầm trọng;
- vấn đề về tim, thận, gan, đường tiêu hóa;
- suy giảm nội tiết tố;
- bệnh ung thư;
- tuổi trẻ em;
- dị ứng trứng và không dung nạp protein hoặc không dung nạp protein.
Trước khi ăn trứng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Món ăn có thể và không thể
Trong chế độ ăn uống hóa học, bạn có thể ăn các loại thực phẩm và món ăn sau đây.
- Gà và trứng cút. Luộc chín hoặc luộc mềm, trứng tráng và trứng chiên trong chảo khô được cho phép.
- Rau (ngoại trừ - khoai tây). Chúng có thể được ăn sống hoặc nấu chín. Chỉ đun sôi trên nước, và chiên, hầm hoặc nướng - không có dầu.
- Trái cây (không bao gồm chuối, nho và quả sung). Tốt hơn là nên ưu tiên cho táo, lê, mận và trái cây có múi.
- Thịt nạc. Chim không da cho phép, đặc biệt là ức gà. Thịt bò và thịt lợn không có chất béo cũng được cho phép.
- Cá. Bất kỳ giống trắng không nhờn.
- Phô mai và phô mai không béo Hàm lượng chất béo sau này không được cao hơn 20%.
- Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Nó được cho phép, nhưng trọng lượng của một mảnh không quá 50 g.
- Nước không có ga tinh khiết. Để tiêu hóa hợp lý, cần uống ít nhất 2 lít. Trà xanh hoặc thảo dược và một số cà phê cũng được cho phép, nhưng không có sữa và đường.
- Gia vị và gia vị. Các loại thảo mộc khô và tươi, cũng như hành và tỏi, có thể được thêm vào các món ăn đã hoàn thành. Nhưng việc sử dụng muối là tốt hơn để hạn chế.
Kích thước phục vụ không giới hạn. Nhưng thường thì 250-300 g là đủ cho bão hòa. Nếu hai giờ sau bữa ăn cuối cùng bạn cảm thấy đói, bạn có thể làm dịu nó bằng một loại rau tươi không có gia vị.
Tuân thủ chế độ ăn kiêng, nghiêm cấm ăn các sản phẩm như vậy:
- đường và các chất thay thế của nó, bao gồm stevia;
- thịt mỡ;
- sản phẩm bột;
- ngũ cốc và ngũ cốc;
- rau và bơ;
- các loại hạt và trái cây khô;
- sữa và các sản phẩm từ sữa (trừ phô mai và phô mai);
- thực phẩm đóng hộp và xúc xích;
- mayonnaise, sốt cà chua và nước sốt tương tự;
- rượu
Chúng tôi vẽ chế độ ăn uống mỗi ngày
Chế độ ăn kiêng được thiết kế trong 28 ngày. Tuần đầu tiên là khó khăn nhất. Cơ thể sẽ cần phải xây dựng lại và phá vỡ thói quen carbohydrate nhanh. Làm thế nào để ăn trong thời gian này, bảng sẽ cho biết.
Bảng - Menu 1 đến 7 ngày
| Ngày trong tuần | Ăn sáng | Ăn trưa | Ăn tối |
|---|---|---|---|
| Thứ hai | 1 quả quýt và 2 quả trứng luộc | Trái cây tươi | Bất kỳ loại thịt với rau |
| Thứ ba | Rau hầm | - Thịt luộc; - salad rau tươi theo mùa (không có dầu) |
|
| Thứ tư | - Salad rau; - một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và phô mai ít béo | - Trứng ốp lết; - bất kỳ trái cây theo mùa |
|
| Thứ năm | Salad rau hoặc trái cây | Xông hơi | |
| Thứ sáu | Trái cây để lựa chọn | - Cá luộc hoặc chiên trên vỉ nướng; - salad lá mà không mặc quần áo |
|
| Thứ bảy | - Trứng luộc; - rau hấp | Rau hầm | |
| Chủ nhật | Trái cây theo mùa để lựa chọn | Thịt nướng |
Tốt hơn là bắt đầu một chế độ ăn kiêng từ thứ Hai. Nhưng nếu có nỗi sợ mất động lực, hãy tham gia chương trình ngay lập tức, chỉ cần tuân theo thứ tự nghiêm ngặt của thực đơn mỗi ngày. Trong tuần thứ hai, thức ăn sẽ như trong bảng sau.
Bảng - Menu từ 8 đến 14 ngày
| Ngày trong tuần | Ăn sáng | Ăn trưa | Ăn tối |
|---|---|---|---|
| Thứ hai | 1 quả quýt và 2 quả trứng luộc | Thịt với rau | - Omelet từ hai quả trứng; - một phần rau diếp (không có dầu) |
| Thứ ba | - Cá luộc; - gỏi rau | - Trứng luộc; - một ít trái cây |
|
| Thứ tư | - thịt luộc; - hầm rau | - Trứng luộc; - gỏi rau tươi |
|
| Thứ năm | - Trứng dưới mọi hình thức; - gỏi rau; - một miếng phô mai | - Nướng thịt; - rau nướng |
|
| Thứ sáu | Phô mai với cà chua và dưa chuột | - Trứng luộc; - rau diếp và rau tươi |
|
| Thứ bảy | - Trứng ốp la; - rau nướng | - Thịt luộc; - rau diếp |
|
| Chủ nhật | Thịt nướng | Salad trái cây theo mùa |
Bạn có thể chết đói! Nếu không, cơ thể sẽ coi chế độ ăn uống là một yếu tố đe dọa và bắt đầu dự trữ, thay vì đốt cháy chúng. Thực đơn tuần thứ ba được hiển thị trong bảng.
Bảng - Thực đơn từ 15 đến 21 ngày
| Ngày trong tuần | Sản phẩm |
|---|---|
| Thứ hai | Trái cây tươi (sinh tố và salad có thể được thực hiện) |
| Thứ ba | Rau sống hoặc nấu chín |
| Thứ tư | Trái cây và rau quả được chuẩn bị theo bất kỳ cách được ủy quyền |
| Thứ năm | Cá trắng nấu trong giấy bạc hoặc hấp, với salad xanh không dầu |
| Thứ sáu | Thịt hấp hoặc nướng |
| Thứ bảy | Trái cây, nhưng cùng loại (ví dụ, táo tươi và nướng) |
| Chủ nhật | Trái cây, nhưng là một loại (nếu có táo trước đó, thì chúng phải được thay thế bằng một loại trái cây khác) |
Bí quyết có thể được chuẩn bị độc lập, dựa trên các khuyến nghị chung. Lên kế hoạch ba bữa ăn trở lên. Thực đơn của tuần thứ tư được hiển thị trong bảng.
Bảng - Thực đơn từ ngày 22 đến ngày 28
| Ngày trong tuần | Sản phẩm |
|---|---|
| Thứ hai | - Một khẩu phần thịt và cá dưới mọi hình thức; - rau theo mùa; - 2 múi |
| Thứ ba | - 2 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt (mỗi loại 50 g); - rau quả tươi; - 4 loại trái cây để lựa chọn |
| Thứ tư | - 200 g rau sống và chín; - 2 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt; - 2 múi; - 120 g phô mai 0% |
| Thứ năm | - 400 g thịt luộc (tốt nhất là ức gà); - 50 g bánh mì ngũ cốc nguyên hạt; - 250 g rau quả tươi; - một quả |
| Thứ sáu | - 3 quả trứng gà (dưới dạng trứng ốp la hoặc trứng cuộn); - 400 g rau quả tươi; - 1 múi |
| Thứ bảy | - Phục vụ cá luộc; - 120 g phô mai không béo và rau tươi; - 1 bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt; - 1 múi |
| Chủ nhật | - Phục vụ thịt luộc; - 50 g phô mai ít béo; - 200 g rau theo mùa; - 2 múi |
Tùy chọn sữa đông và nhanh chóng
Với dị ứng hoặc không dung nạp với trứng, chúng có thể được thay thế bằng phô mai ít béo. Chế độ ăn hóa chất sữa đông trong trường hợp này sẽ gần như hoàn toàn trùng khớp với trứng. Chỉ cần một điều chỉnh: tiêu thụ 200 g phô mai thay vì hai quả trứng gà.
Những người không thể chịu đựng được cả tháng hạn chế có thể thử phiên bản rõ ràng của chế độ ăn kiêng. Đó là, quan sát một chế độ ăn kiêng chỉ trong tuần đầu tiên và thứ hai. Trong trường hợp này, bạn không nên mong đợi những đường thẳng lớn, nhưng kết quả vẫn sẽ như vậy.
Chế độ ăn kiêng khác
Ăn kiêng táo
Ăn kiêng kiều mạch
Chế độ ăn uống cho con bú
Chế độ ăn keto