Dầu cá: lợi ích và tác hại, dược tính của Omega-3, chỉ định sử dụng + đánh giá

Nội dung bài viết

1 Thành phần hóa học
2 Dầu cá: lợi ích và tác hại đối với sức khỏe
3 Khuyến nghị sử dụng
4 Cách chọn sản phẩm chất lượng.
5 Có một sự thay thế
6 Nhận xét: Tóc và móng tay đã trở nên khỏe mạnh hơn nhiều

Chất béo lành mạnh tự nhiên được chiết xuất từ gan của cá biển. Ba loại được sản xuất trong công nghiệp:

trắng - thích hợp cho sử dụng nội bộ;
màu vàng - được sử dụng độc quyền bên ngoài;
màu nâu - để sử dụng kỹ thuật.

Màu trắng là một chất trong suốt màu vàng nhạt, tương tự về màu sắc và kết cấu với dầu thực vật tinh chế. Sản phẩm có sẵn ở dạng lỏng và viên nang gelatin. Phiên bản đóng gói có phần đắt hơn, nhưng nó trung hòa mùi thơm và hương vị cụ thể của việc bổ sung vitamin.

Có một sự khác biệt giữa các khái niệm về dầu "cá" và "cá". Đầu tiên được lấy từ gan và thứ hai từ mô cơ của cá. Người ta tin rằng do ô nhiễm các vùng nước, các yếu tố độc hại nguy hiểm tích tụ trong gan cá cùng với vitamin. Không có quá nhiều vitamin trong cá, tuy nhiên, nó được coi là tinh khiết hơn chất béo từ gan.

Thành phần hóa học

Sự hữu ích của dầu cá là gì, tại sao nó được khuyên dùng và những gì ảnh hưởng? Các thành phần có giá trị tạo nên dầu cá điều chỉnh hầu hết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng hiệu quả và tăng cường khả năng miễn dịch.

Phức hợp axit không bão hòa đa Omega-3, Omega-6. Các yếu tố quan trọng nhất không phải do cơ thể tự sản xuất. Chúng góp phần tăng cường cơ tim và thành mạch, ngăn ngừa sự phát triển của huyết khối và xơ vữa động mạch, bình thường hóa huyết áp và kích thích não bộ, góp phần phá vỡ dự trữ mỡ cũ.
Axit oleic (Omega-9). Ngăn ngừa bệnh tim, ngăn ngừa sự hình thành cholesterol và giảm 35% mức chất béo trung tính trong máu, có đặc tính chống viêm, ngăn ngừa cảm lạnh, bảo vệ tế bào khỏi sự xuất hiện của khối u ung thư.
Axit palmitic. Là chất chính của sữa mẹ, thành phần này rất quan trọng cho sự phát triển đúng đắn của cơ thể trẻ. Thúc đẩy sự hấp thụ canxi bình thường, bình thường hóa hệ thống tiêu hóa.
Vitamin A (retinol). Chịu trách nhiệm cho sự phát triển và chức năng sinh sản thích hợp của một người. Cải thiện thị lực, tình trạng của da, tóc, móng, màng nhầy của cơ thể, hỗ trợ miễn dịch.
Vitamin D. Thúc đẩy sự hấp thụ tốt phốt pho và canxi của cơ thể, củng cố răng và mô xương, cải thiện chức năng của hệ thần kinh. Ngăn ngừa sự phát triển của bệnh loãng xương và còi xương ở trẻ em.

Sản phẩm có chứa một lượng nhỏ valerianic, stearic, axit axetic, cũng như iốt, kẽm, phốt pho, lưu huỳnh, sắt, magiê, brom. Nội dung của các thành phần này là nhỏ, do đó, nó thực tế không có tác dụng điều trị. Tỷ lệ của tất cả các thành phần được trình bày trong bảng sau.

Bảng - Hàm lượng axit béo và các thành phần khác trong dầu cá

Thành phần	Tỷ lệ phần trăm nội dung (%)
Oleic	70
Palmitic	25
Omega 6 (Linoleic, arachidonic)	2
Omega 6 (Linoleic, arachidonic)	2-3
Omega 3 (Eicosapentaenoic, docosahexaenoic)	6-10
Omega 3 (Eicosapentaenoic, docosahexaenoic)	10-15
Stearin	1-2
Acetic, valerian, dầu, capric	0,3-0,6
Iốt, brom, lưu huỳnh, phốt pho	0,02-0,04

Dầu cá: lợi ích và tác hại đối với sức khỏe

Uống dầu cá trong viên nang có tốt không? Liều lượng chính xác của sản phẩm có thể chữa lành cho trẻ em và người lớn, nhưng trong trường hợp có một số bệnh, việc sử dụng thuốc bị nghiêm cấm. Để không gây hại cho cơ thể, trước khi sử dụng cần tham khảo ý kiến bác sĩ và điều chỉnh chế độ ăn uống.

Đặc tính chữa bệnh

Do sự hiện diện của chất béo lành mạnh trong chế phẩm, người ta không thể đánh giá thấp các đặc tính chữa bệnh của dầu cá. Tuy nhiên, việc sử dụng nó phù hợp hơn cho việc phòng ngừa hơn là điều trị bệnh. Sản phẩm có khả năng ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ung thư, đái tháo đường, các bệnh về hệ thống tim mạch, cơ bắp, thận, cholesterol cao - đây là những gì dầu cá hữu ích. Nó cũng được sử dụng cho:

thiếu vitamin A, D, E trong cơ thể;
điều trị các bệnh về mắt;
niêm mạc khô;
tổn thương cho da;
dễ vỡ của móng tay và tóc;
suy giảm trí nhớ và rối loạn tâm thần;
bệnh phụ khoa và tiết niệu;
tăng cường hệ thống miễn dịch.

Việc sử dụng dầu cá ngăn ngừa sự xuất hiện của suy hô hấp và khí phế thũng phổi ở người hút thuốc.

Hiệu quả tích cực

Đánh giá về dầu cá, axit béo omega-3 cho thấy sản phẩm giúp cải thiện khả năng học tập, trí nhớ thị giác và khả năng phân tích của não. Ai có thể hữu ích ngay từ đầu?

Giảm cân. Dầu cá thúc đẩy giảm cân bằng cách đốt cháy chất béo bão hòa, cải thiện quá trình trao đổi chất. Bằng cách điều chỉnh mức độ insulin trong cơ thể, sản phẩm xử lý chất béo lưu trữ thành năng lượng.
Mang thai Trong khi mang thai, cũng như với việc cho con bú, việc nhập viện chỉ được phép trong một số trường hợp theo chỉ dẫn của bác sĩ. Nhưng trong giai đoạn lập kế hoạch, việc sử dụng nó là rất mong muốn - đối với việc thụ thai, cơ thể của người mẹ tương lai nên được bão hòa với các yếu tố hữu ích.
Vận động viên. Việc sử dụng các axit béo hữu ích giúp đẩy nhanh quá trình tổng hợp protein trong các tế bào cơ, giúp xây dựng cơ bắp nhanh hơn và bổ sung nguồn lực bị mất sau khi tập luyện chuyên sâu.
Để các em. Việc sử dụng sản phẩm thúc đẩy tăng trưởng thể chất lành mạnh, phát triển trí tuệ và tinh thần của trẻ, tăng trí nhớ và sự tập trung, giúp phát triển các kỹ năng vận động tinh.

Dầu cá có đặc tính kháng histamine cao, sử dụng có hệ thống làm giảm khả năng phát triển các phản ứng dị ứng khác nhau. Sản phẩm này cũng làm tăng mức độ serotonin trong cơ thể - hoóc môn của niềm hạnh phúc.

Chống chỉ định

Dầu cá có ưu và nhược điểm của nó. Trong một số trường hợp, thực phẩm bổ sung này có thể gây hại nhiều hơn là tốt. Nó không thể được sử dụng bởi những người mắc các bệnh sau đây:

dư thừa vitamin D và canxi;
bệnh về đường tiết niệu và ống mật;
bệnh lao và viêm phổi;
suy thận và gan;
bất kỳ bệnh về ruột và dạ dày;
bệnh tuyến giáp;
không dung nạp cá nhân.

Tiếp nhận dầu cá làm giảm đáng kể mức độ hấp thụ vitamin e thành ruột. Sử dụng lâu dài sản phẩm có thể gây thiếu vitamin này trong cơ thể. Trước khi dùng thuốc, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trị liệu - việc sử dụng đồng thời dầu cá với các loại thuốc khác có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm.

Khuyến nghị sử dụng

Thời gian tốt nhất để bổ sung vitamin là từ giữa thu đến cuối mùa xuân. Trong giai đoạn này, cơ thể đặc biệt cần thêm chất dinh dưỡng. Ở dạng viên nang, trẻ được phép cho sản phẩm từ ba năm.Chỉ định sử dụng dầu cá cho trẻ em và liều lượng chỉ được xác định bởi bác sĩ nhi khoa. Khi dùng bổ sung, được hướng dẫn bởi bốn khuyến nghị sau đây.

Khi nào lấy. Tiếp tân được khuyến khích thực hiện trong hoặc ngay sau bữa ăn, uống nhiều nước. Bạn không nên dùng thuốc khi bụng đói - điều này có thể gây ra rối loạn ăn uống.
Liều duy nhất. Đó là một hoặc hai viên nang, tần suất dùng là hai đến ba lần một ngày, tùy thuộc vào hàm lượng chất trong viên nang. Liều lượng và cách dùng có thể khác nhau tùy theo nhà sản xuất.
Thời gian nhập học tối thiểu. Khóa học là bốn tuần, khoảng thời gian giữa các khóa học là khoảng hai tháng. Thời gian nên được xác định bởi bác sĩ.
Sự kết hợp với vitamin. Không nên dùng sản phẩm cùng với các phức hợp vitamin có chứa vitamin A và D, để tránh quá liều của chúng.

Hàm lượng calo của dầu cá trên 100 g sản phẩm tự nhiên là 902 kcal. Tỷ lệ năng lượng của protein, chất béo và carbohydrate (BJU) là: 0: 100: 0.

Cách chọn sản phẩm chất lượng.

Một sản phẩm chất lượng có mức độ xử lý và thanh lọc cao, và nó có giá rất cao. Tốt hơn là không nên mạo hiểm khi mua thuốc trên các tài nguyên Internet chưa được xác minh, mà nên mua hàng hóa tại các nhà thuốc chuyên dụng. Dược sĩ đưa ra sáu lời khuyên về những gì cần tìm khi lựa chọn.

Sự hiện diện của một giấy chứng nhận chất lượng. Tài liệu cần chỉ ra nguyên liệu thô - loại cá biển mà sản phẩm thu được.
Nước xuất xứ. Theo đánh giá, tốt hơn là ưu tiên cho các nhà sản xuất Na Uy, những sản phẩm chiếm khoảng 80% thị trường thế giới. Bạn cũng có thể tập trung vào việc lựa chọn dầu cá được sản xuất ở một số khu vực nhất định của Liên bang Nga. Các sản phẩm của các nhà máy cá ở Murmansk và Arkhangelsk được coi là phổ biến nhất.
Ngày sản xuất. Thời hạn sử dụng của sản phẩm ghi trên bao bì không quá hai năm. Sau thời gian này, dầu cá mất đi các đặc tính hữu ích và một sản phẩm hết hạn có thể gây hại cho sức khỏe.
Thành phần. Trên nhãn phải được đánh dấu "y tế", nhưng không được ghi "thú y", "thực phẩm" hoặc bất kỳ loại nào khác. Sự hiện diện của axit béo trong chế phẩm ít nhất là 15%.
Đóng gói. Chất béo hoặc chất béo đóng gói phải ở trong một hộp đậy kín, chủ yếu làm bằng thủy tinh tối. Sự thâm nhập của oxy và ánh sáng mạnh ảnh hưởng xấu đến axit béo và dẫn đến hư hỏng sản phẩm. Các thùng chứa lớn được khuyến cáo nên tránh - trong đó thuốc có thể nhanh chóng bị ôi.
Kiểm tra tại nhà. Ở nhà, bạn có thể chọc thủng viên nang và nếm các nội dung - nó không nên đắng hoặc có mùi khó chịu. Nên bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, không có ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Các chuyên gia trong ngành dược phẩm đã phát triển các công nghệ độc đáo để điều chế viên nang từ chiết xuất chất béo với chiết xuất từ cây thuốc hữu ích. Sản phẩm có Motherwort và valerian phù hợp với những người có khả năng kích thích thần kinh cao, với tảo bẹ - để cải thiện hệ thống nội tiết, hạt lanh sẽ có tác dụng chống viêm và diệt khuẩn, và chiết xuất từ mầm lúa mì sẽ bổ sung vitamin E cho cơ thể và tạo hiệu ứng trẻ hóa.

Có một sự thay thế

Câu hỏi cái nào tốt hơn - dầu hạt lanh hay dầu cá gây ra tranh cãi giữa người tiêu dùng. Cả hai sản phẩm đều chứa axit omega-3 có lợi. Dầu lanh chỉ giàu axit alpha-linolenic và dầu cá rất giàu axit docosahexaenoic và eicosapentaenoic của nhóm này, mỗi loại có thành phần phân tử rộng. Để một người nhận được đặc tính hiệu quả có lợi của nhóm Omega-3, axit alpha-linolenic bên trong cơ thể phải được chuyển đổi thành hai axit có trong mỡ cá.

Trước đó, người ta cho rằng không có vấn đề gì trong số các axit omega-3 mà cơ thể nhận được, vì nó tổng hợp độc lập với loại mà nó cần từ người khác. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc chuyển đổi một loại axit không bão hòa đa sang loại khác là quá thấp, với lợi ích tối thiểu.Điều này có nghĩa là không thể thay thế các đặc tính có lợi của dầu cá cho phụ nữ, nam giới và trẻ em bằng dầu hạt lanh. Các thành phần của một sản phẩm cá tự nhiên có lợi hơn nhiều so với axit từ thực vật.

Nhận xét: Tóc và móng tay đã trở nên khỏe mạnh hơn nhiều

Tôi từ lâu đã đánh giá cao những lợi ích thực sự của dầu cá. Tôi lấy nó bây giờ mỗi mùa đông. Cô ấy ít ốm hơn, giấc ngủ được cải thiện và cô ấy bớt cáu gắt hơn. Ngoài ra, dầu cá góp phần làm đẹp cho tôi. Tóc trở nên bóng mượt và chắc khỏe hơn, màu da được cải thiện, da bong tróc biến mất, nó trở nên đàn hồi hơn. Đúng vậy, tại các hiệu thuốc bây giờ viên nang dầu cá không rẻ, vì vậy phải đặt hàng trực tuyến thực sự rẻ hơn.

Alisa Romanova, http://www.colady.ru/rybij-zhir-pokazLocation-i-protivopokazLocation-komu-i-dlya-chego-nuzhen-rybij-zhir.html

Tôi không chấp nhận dầu cá, vì tôi bị suy giáp, tôi không thể. Nhưng tôi cho con định kỳ. Nhờ sử dụng, con trai tôi ít bị ốm trong mùa lạnh.

Lyudmila http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/kak-prinimat-rybij-zhir-polza-i-vred.html

Con tôi có làn da nhợt nhạt rất khô, và các bác sĩ khuyên nên cho trẻ ăn dầu cá. Sau một thời gian, hình ảnh được cải thiện, và tình trạng da thay đổi, trở lại bình thường.

Bến du thuyền http://myadvices.ru/rybij-zhir-dlya-detej/

Vitamin và dầu trong dầu cá thực sự có giá trị đối với cơ thể chúng ta. Chúng tôi như một gia đình mua dầu cá trong viên nang và uống nó trong các khóa học với thời gian nghỉ ngắn. Lần đầu tiên, viên nang dầu cá được đưa vào chế độ ăn uống của bạn khi đứa trẻ bị dị ứng, và tình trạng của cô bé đang trên bờ vực hen phế quản. Sau đó, bác sĩ đã kê đơn cho chúng tôi omega-3 như một phương pháp điều trị bổ sung cho các phản ứng dị ứng, và chúng tôi ngay lập tức nhận thấy sự cải thiện - tình trạng trầm trọng xảy ra ngày càng ít đi. Sau đó, họ quyết định uống dầu cá với cả gia đình.

Thiên thần https://mixfacts.ru/articles/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0% BC% D0% B8% D0% BD-% D0% B2-% D1% 80% D1% 8B% D0% B1% D1% 8C% D0% B5% D0% BC-% D0% B6% D0% B8% D1 % 80% D0% B5

Tìm thấy một bài viết về giảm cân với dầu cá. Tôi bắt đầu dùng nó mỗi ngày trong 2 tháng và sớm cảm nhận được kết quả thực sự !!! Hai bên và bụng giảm đáng kể, ngoài ra, tóc và móng trở nên khỏe mạnh hơn nhiều. Đồng thời, tôi đã không thay đổi lối sống của mình, tôi chỉ cố gắng không ăn đồ ngọt vào buổi tối. Nó giúp tôi, bây giờ tôi định kỳ uống một bình, sau đó nghỉ ngơi. Tôi cảm thấy bình thường, và quan trọng nhất - con số đã thay đổi!

Tatyana, http://safeyourhealth.ru/ryibiy-zhir-v-kapsulah-otzyivyi/