Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- cân bếp;
- thiết bị đo lường;
- một máy trộn;
- năng lực sâu sắc;
- một con dao;
- một muỗng canh;
- một muỗng cà phê;
- thìa silicone;
- món nướng;
- vắt;
- một cái chảo rán;
- sở thích;
- một lò nướng.
Các thành phần
- trứng - 2 chiếc.
- đường - 14 muỗng canh. tôi
- dầu thực vật - 9 muỗng canh. tôi
- sữa - 9 muỗng canh. tôi
- bột mì - 12 muỗng canh. tôi
- bột nở - 14 g
- táo - 4 chiếc.
- quế - 1/2 muỗng
- đường bột - 1 muỗng canh. tôi
- bơ - 10 g
Bước nấu ăn
- Trong một thùng chứa sâu với máy trộn, đánh 2 quả trứng và 9 muỗng canh. tôi đường.
- Trong hỗn hợp thu được thêm 9 muỗng canh. tôi dầu thực vật. Trộn tất cả các thành phần.
- Thêm vào bể 1 muỗng canh. tôi bột mì và 14 g bột nở. Sử dụng máy trộn, nhào bột.
- Thêm 9 muỗng canh vào bột đã hoàn thành. tôi sữa. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi đạt được sự đồng nhất đồng nhất.
- Đổ 2/3 bột vào đĩa nướng, bôi trơn trước bằng 10 g bơ.
- Phân phối đều khối lượng dọc theo đáy khuôn và đặt nó trong 10 phút trong lò nung nóng đến 180 ° C.
- Chúng tôi lấy 4 quả táo, gọt vỏ từ vỏ và lõi, chà lên một vắt thô.
- Chuyển táo vào chảo và thêm 5 muỗng canh cho chúng. tôi đường. Hầm mọi thứ trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy.
- Khi táo trở nên mềm, thêm 1/2 muỗng cho chúng. quế.
- Chúng tôi phân phối khoai tây nghiền trên bánh thành phẩm và điền vào phần còn lại của bột.
- Nướng bánh thêm 40 phút nữa. Chúng tôi lấy món ăn ra khỏi khuôn và rắc nó với 1 muỗng canh. tôi đường bột.
Quan trọng! Chỉ nên sử dụng các thành phần ở nhiệt độ phòng để làm bánh thạch, vì vậy chúng nên được lấy ra khỏi tủ lạnh trước.
Một chiếc bánh quy mềm, mềm và ngon ngọt cùng với một lớp táo chua ngọt chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Phục vụ món ăn đã hoàn thành với trà, cà phê hoặc một ly sữa.
Công thức video
Chúng tôi khuyên bạn nên xem một video với một công thức chi tiết để làm bánh giòn thơm, ngọt và thơm miệng với táo.
Bây giờ bạn đã biết công thức cho một chiếc bánh táo thơm ngon và bạn có thể liên tục làm hài lòng gia đình mình với món ngon dễ nấu này. Hãy cho chúng tôi, bạn đã phải nướng bánh nướng thạch trước? Những gì bạn đã sử dụng cho họ? Chia sẻ kinh nghiệm ẩm thực của bạn trong các ý kiến.