Món khai vị cà chua ngon

Chuẩn bị sản phẩm

1. Trước hết, chúng tôi rửa kỹ 5 quả cà chua vừa dưới vòi nước lạnh, sau đó chúng tôi lau khô bằng khăn giấy. Cắt thân và cắt quả thành những vòng tròn mỏng, độ dày khoảng 3 mm.
2. Gọt 3 củ hành vừa và 4 tép tỏi. Cắt hành tây thành những chiếc nhẫn mỏng, và băm nhuyễn tỏi bằng dao. Trong công thức này, hoàn toàn có thể băm tỏi qua máy ép tỏi, nhưng trong trường hợp này, mùi thơm tinh tế của sản phẩm này bị mất.
3. Đổ 30 g mật ong lỏng vào một bát riêng. Nếu bạn có kẹo hoặc mật ong dày, thì hãy chắc chắn làm tan chảy nó trong một bồn nước, và sau đó làm mát đến trạng thái ấm áp. Thêm khoảng 40 ml nước chanh mới vắt vào mật ong, trước đây được đưa qua bộ lọc gạc hoặc bộ lọc mịn.
4. Đổ 80 ml hướng dương tinh chế hoặc dầu ô liu vào đó và đổ 5 g muối, 3 g ớt đỏ nóng, 5 g húng quế khô.
5. Trộn kỹ các thành phần của nước sốt cho đến khi đạt được độ đồng nhất.

Làm một bữa ăn nhẹ

1. Chúng tôi lấy một món ăn nhỏ phù hợp và thu thập các món ăn nhẹ trong đó theo lớp. Chúng tôi trải một nửa tổng khối lượng cà chua với lớp đầu tiên. Trên cùng của cà chua đặt một phần hành tây và tỏi băm nhỏ.
2. Tiếp theo, chúng ta lại tạo thành một lớp cà chua, sau đó là những củ hành tây còn lại và những miếng tỏi. Đổ đầy băng từ phía trên, đóng nắp bằng nắp và lắc đều mọi thứ.
3. Chúng tôi gửi một món khai vị vào tủ lạnh trong ít nhất nửa giờ. Đồ ăn nhẹ được truyền càng lâu, nó sẽ ngon hơn.