Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:bánh quế sắt, máy trộn, bát sâu, muỗng canh, đĩa phục vụ, rây, ly đo 250 ml, bàn chải ẩm thực
Các thành phần
| Bột mì | 1 chồng |
| Đường | 1 chồng |
| Bơ hoặc Margarine | 200 g |
| Đường vani | 1 g |
| Trứng gà | 4 chiếc |
| Dầu hướng dương | 2 muỗng canh. tôi |
Bước nấu ăn
- Cho 4 quả trứng gà vào một cái bát sâu, thêm 1 chén đường thường và 1 g đường vani cho chúng và trộn với máy trộn cho đến khi mịn và một ít bọt.
- Thêm 200 g bơ làm mềm hoặc bơ thực vật ở nhiệt độ phòng vào hỗn hợp thu được. Trộn lại bằng máy trộn cho đến khi mịn. Rây 1 ly bột mì thành một khối lỏng và nhào bột dày bằng thìa.
- Chúng tôi kết nối bàn ủi với dây điện, bằng bàn chải ẩm thực, chúng tôi bôi trơn cả hai nửa của nó bằng dầu hướng dương để bánh quế không bị cháy và dễ dàng tách ra khi chúng sẵn sàng.
- Trên đáy của bánh quế sắt, đặt 1 muỗng canh. tôi bột và phủ với đầu. Chiên bánh quế trong 1-2 phút.
- Chúng tôi chuyển bánh quế thành một món ăn. Tùy chọn, bạn có thể cuộn nó vào một ống hoặc sừng, sau đó lấp đầy nó, nhưng bạn có thể để nó phẳng.
Bạn có biết Bánh quế được phục vụ tốt nhất với phần nhân bên trong, vì vậy hương vị của chúng sẽ mở ra tốt nhất. Chất làm đầy có thể ngọt: kem đánh bông, men, sữa đặc, đường bột, sữa trứng; hoặc savory - ở đây bạn có thể sử dụng rau, thảo mộc, phô mai, nước sốt, nấm, thịt và các thành phần khác theo sở thích của bạn.
Công thức video
Nấu bánh quế bằng một thiết bị đặc biệt rất đơn giản, bởi vì bạn chỉ cần nấu bột và ngâm nó trong một chiếc bánh quế. Làm quen với công thức video của món ăn để không mắc lỗi với chuỗi thành phần trong bột và không làm quá nhiều bánh quế trong thiết bị.
Bây giờ bạn đã biết cách làm bánh quế tự làm trong một chiếc bánh quế, và bạn có thể dễ dàng tái tạo công thức trong nhà bếp của bạn. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với bánh quế giòn, tìm lớp phủ yêu thích của bạn và chỉ nhận được những cảm xúc tích cực từ nấu ăn.