Thịt hầm với semolina cách nấu trong lò vi sóng trong 5 phút

Công thức cho món thịt hầm phô mai trong lò vi sóng cho chúng ta một món ăn ngon, phù hợp với trẻ em, vận động viên, cũng như những người thích ăn lành mạnh cho cơ thể và vô hại với dáng người.

Công thức ăn kiêng không có semolina thậm chí còn ít calo hơn. Trong món ăn, bạn có thể sử dụng cả ngũ cốc và bột mì - sau đó nó sẽ trở nên dễ dàng hơn, và bằng sự nhất quán, nó sẽ giống như một chiếc súp. Bạn có thể nướng thịt hầm phô mai mà không cần trứng - trong trường hợp này nó sẽ được coi là nạc, và nếu đường được thay thế bằng trái cây, món ăn sẽ trở thành một món tráng miệng thực sự cho chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nhất.

5 bí quyết nướng trong lò vi sóng

1. Bột lò vi sóng tốt nhất là mỏng hơn một chút so với lò nướng. Nếu không đủ độ ẩm, bánh sẽ khô.
2. Thời gian nướng phụ thuộc vào kích thước phục vụ. Khối lượng càng nhiều thì thời gian nấu càng lâu. Món tráng miệng, trong công thức có dầu, sẽ nấu nhanh hơn mà không có.
3. Cho phép nướng đứng với lò vi sóng tắt. Quá trình nấu sau khi tắt lò tiếp tục trong 7-10 phút nữa, trong đó phần giữa của món ăn đạt tiêu chuẩn. Bề mặt của món tráng miệng có thể trông ẩm và sáng bóng - do đó, sẵn sàng kiểm tra không phải bằng mắt, mà bằng một thanh gỗ.
4. Đĩa nướng hình chữ nhật thích tròn. Khi nướng từ mép đến trung tâm trong các hình thức khác, món tráng miệng sẽ khô ở các góc.
5. Khuấy đường thật kỹ. Dễ bị bức xạ vi sóng, các tinh thể đường không hòa tan có thể đốt cháy và làm hỏng sự xuất hiện của món ăn.

Công thức nấu ăn cổ điển

Giống như ở trường mẫu giáo

Các soong phô mai như trong một trường mẫu giáo trong lò vi sóng là cao, dày đặc và ngon (như trong ảnh). Để làm phô mai sữa đông ngon không khó ngay cả với một thiếu niên. Một công thức như vậy được khuyến khích trong đoạn văn. Đây là một công thức cơ bản được bổ sung tốt với nho khô, trái cây tươi, dừa, men sô cô la, quế, đường đóng băng, ca cao, v.v. Nó sẽ chỉ ngon hơn! Nếu bạn muốn một lớp vỏ xuất hiện trên soong, hãy phủ lên bề mặt hỗn hợp bằng giấy vi sóng hoặc sử dụng chức năng Grill.

Bạn sẽ cần:

• phô mai - 500 g;
• đường - 100 g;
• trứng - 4 chiếc.;
• bán nguyệt - 40 g;
• muối - nhúm;
• vanillin - nhúm;
• bột nở.

Nấu ăn

1. Nghiền phô mai với muối, đường, semolina, lòng đỏ và vani bằng nĩa.
2. Đánh lòng trắng bằng máy đánh trứng hoặc máy xay cho đến khi nổi bọt.
3. Thêm chúng vào hỗn hợp sữa đông, trộn mọi thứ cẩn thận.
4. Đặt bột vào lò vi sóng và nấu ở 850 watt trong 11 phút.

Để đánh bông các protein tốt, các chuyên gia ẩm thực khuyên bạn nên trộn chúng lạnh, với việc thêm một chút muối.

Một soong phô mai với semolina trong lò vi sóng mềm hơn so với bột, nếu bạn để bột đứng, để semolina có thời gian để phồng lên. Trước khi lấy món ăn ra, hãy để nguội: cách này món thịt hầm sẽ không lắng và dễ dàng, không bị vỡ vụn, sẽ được lấy ra khỏi khuôn.

Ăn kiêng với táo

Một lò vi sóng chế độ ăn kiêng phô mai là một ví dụ của một món tráng miệng ít calo phù hợp trong chế độ ăn uống của những người có chế độ ăn kiêng. Nếu phô mai được làm ướt, số lượng trứng trong công thức có thể giảm xuống còn hai hoặc thậm chí một. Nếu nó là dễ vỡ, sau đó không có ba quả trứng, món ăn sẽ không hoạt động. Nếu bạn thích nướng phô mai hầm trong lò vi sóng mà không có trứng, hãy thay thế chúng bằng tinh bột ngô (50 g).

Bạn sẽ cần:

• táo - 2 chiếc.;
• phô mai không có chất béo - 500 g;
• bán nguyệt - 50 g;
• stevia (thay thế đường) - để hương vị;
• trứng - 3 chiếc.

Nấu ăn:

1. Kết hợp phô mai với trứng. Xáo trộn.
2. Thêm chất thay thế đường và semolina vào hỗn hợp. Đánh bằng máy xay cho đến khi có khối đồng nhất thoáng. Để nó đứng trong một phần tư của một giờ để sưng semolina.
3. Cắt táo gọt vỏ thành lát và đặt thành 2-3 hình nhỏ. Đặt hỗn hợp lên trên táo.
4. Lò vi sóng ở 800-900 W trong 3 phút. Sau đó để hầm trong 2 phút với cửa đóng. Tiếp theo, nấu món ăn với cùng công suất trong vài phút nữa.

Lò vi sóng phô mai soong được chuẩn bị dưới mọi hình thức (thủy tinh, silicone, gốm), không bao gồm kim loại. Có thể làm một món ăn với bí ngô và chuối? Tại sao không! Để thêm màu nhạt cho bánh ngọt, thêm cà rốt nghiền, vỏ cam hoặc ca cao vào món tráng miệng. Món cà rốt làm trong món ăn này rất đẹp mắt kết hợp với các thành phần khác.

Lễ hội sữa đông "Zebra"

Lò vi sóng soong Zebra Zebra - một món ăn đẹp cho bàn lễ hội. Nó được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng và hơn nữa, có hàm lượng calo thấp - chỉ 198 kcal / 100 g.

Bạn sẽ cần:

• đường - 100 g;
• sữa đông đậm - 500 g;
• trứng - 2 chiếc.;
• bán nguyệt - 80 g;
• Muối cho vừa ăn;
• vanillin - ở cuối con dao;
• bột ca cao - 25 g;
• sữa - 150 ml.

Nấu ăn

1. Phô mai, vani, đường, trứng, muối trộn.
2. Thêm semolina và sữa vào hỗn hợp. Xáo trộn. Để yên trong vòng 10 - 15 phút.
3. Chia hỗn hợp thành hai phần, trong bất kỳ phần nào nhập ca cao và trộn.
4. Thêm, xen kẽ, cả hai khối vào dạng mỡ.
5. Nấu món tráng miệng trong lò vi sóng ở 750 watt trong 10 phút.

Các công thức soong phô mai trong lò vi sóng là tốt như một món tráng miệng gia đình và ngày lễ, và nó được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Bon thèm ăn!

Công thức nấu ăn soong khác