Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- container cho các thành phần;
- một con dao;
- hội đồng quản trị;
- một cái bát;
- scapula;
- một cái muỗng;
- một ngã ba.
Các thành phần
- Phô mai - 200 g
- Kem chua - 180 g
- Dưa chuột - 3 chiếc.
- Hành lá cho vừa ăn
- Dill - để nếm
- Muối cho vừa ăn
Bước nấu ăn
- Nhào phô mai và kem chua trong một cái bát bằng nĩa.
- Muối cho vừa ăn. Trộn đều.
- Gọt vỏ dưa chuột, bỏ vỏ.
- Cắt dưa chuột trong nửa vòng.
- Cắt nhỏ rau mùi tây và hành lá.
- Thêm dưa chuột và rau xanh vào hỗn hợp sữa đông.
- Trộn, và bạn đã hoàn tất!
Biến thể nấu ăn
Một món khai vị phô mai với các loại thảo mộc và dưa chuột là một cách rất tốt để nhanh chóng nấu một cái gì đó ngon và đồng thời bất thường. Có nhiều cách để sử dụng món ăn nhẹ này. Ví dụ, bạn có thể làm bánh cuộn pita với một bữa ăn nhẹ như vậy. Chỉ cần đặt một bữa ăn nhẹ phô mai trong bánh mì pita, phân phối đều và xoắn bánh mì pita. Sau đó, bạn sẽ cần chiên bánh mì pita ở cả hai mặt trong chảo có hoặc không có dầu, hoặc gửi bánh mì pita vào vỉ nướng áp lực - nó sẽ trở nên rất ngon.
Món khai vị này có thể được sử dụng như một loại nước sốt Shawarma hoặc bất kỳ món ăn nào khác. Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau nào vào sữa đông, ví dụ, cà chua, ớt, bắp cải, v.v. Bạn có thể thay thế dưa chuột tươi bằng mặn, nếu bạn thích chúng hơn. Bạn có thể thêm tỏi và hạt tiêu nóng vào món khai vị này - nó sẽ trở nên rất ngon! Bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc khô khác nhau, ví dụ, Ý hoặc Provence.
Công thức video
Xem video này để tìm hiểu làm thế nào để nấu phô mai với các loại thảo mộc và dưa chuột. Tác giả của video sẽ hiển thị một công thức nhanh chóng cho các món ăn nhẹ phô mai. Có một cái nhìn tốt đẹp!