Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- cân bếp
- thớt
- một con dao
- chảo rán
- bếp lò
- bát
- tỏi
- xương bả vai
- muỗng canh và muỗng cà phê
Các thành phần
- Khoai tây - 1 kg
- Chân gà - 2 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Thì là - 1 bó
- Tỏi - 3 tép
- Gia vị gà
- Paprika - để nếm
- Hạt tiêu trộn
- Dầu thực vật - để chiên
- Kem chua - 2 muỗng canh. tôi
- Bột cà chua - 1 muỗng cà phê.
- Muối cho vừa ăn
- Nước - khi cần
Bước nấu ăn
- Chúng tôi cắt đôi chân gà thành miếng nhỏ, cho vào tô. Isolim thịt cho hương vị. Thêm gia vị cho gà. Ngoài ra, thêm một ít hỗn hợp ớt và ớt bột. Trộn đều.
- Cắt hành tây trong nửa vòng hoặc hình khối (như bạn muốn).
- Cắt cà rốt thành một nửa vòng tròn.
- Gọt vỏ một kg khoai tây và cắt thành miếng nhỏ.
- Xắt nhuyễn bó thì là.
- Cho gà vào chảo chiên với dầu thực vật, chiên cho đến khi vàng nâu.
- Khi gà được chiên - thêm hành tây và cà rốt, chiên trong vài phút.
- Thêm 1 muỗng cà phê. bột cà chua.
- Cũng đặt 2 muỗng canh. tôi Kem chua, trộn.
- Chúng tôi đặt khoai tây vào chảo.
- Tất cả muối, thêm một chút ớt bột, nêm cho gà.
- Đổ nước - nhiều đến nỗi các thành phần của chảo được phủ một nửa. Trộn đều và làm lửa tối thiểu.
- Đóng nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng.
- Thêm 3 tép tỏi, cho qua tỏi vào món ăn đã hoàn thành. Rắc rau thơm, phục vụ lên bàn.
Công thức video
Một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng có thể được chuẩn bị từ khoai tây và chân gà, được hướng dẫn bởi một công thức video.
Thưa các nữ tiếp viên, mọi người đều nấu khoai tây và thịt gà, vì vậy thật hợp lý khi trao đổi công thức nấu ăn, bí mật của họ, để tìm hiểu - ai và tại sao món ăn này ngon hơn?