Thiết bị nhà bếp và dụng cụ: bánh quế sắt, bát sâu, muỗng canh, cốc đo lường, hầm
Các thành phần
| Bơ | 250 g |
| Trứng gà | 5 chiếc. |
| Đường cát | 170 g |
| Bột mì | 170 g |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi đặt trong một stewpan hoặc bất kỳ thùng chứa tương tự 250 g bơ, để thuận tiện có thể được cắt thành miếng nhỏ. Làm tan nó đến trạng thái lỏng và để nguội.
- Cho 5 quả trứng vào một cái bát sâu và thêm 170 g đường và bột mì rây.
- Chúng tôi trộn các thành phần để chúng phân tán, sau đó thêm bơ lỏng và nhào bột bằng tay hoặc dùng máy trộn. Kết quả phải là một bột nhớt có màu vàng đẹp.
- Bật bàn ủi, đổ một phần bột lên bề mặt làm việc của nó, đóng cánh và nấu bánh quế trong 2-3 phút. Lặp lại quá trình cho đến khi bột kết thúc.
- Chúng tôi làm ống từ các tấm wafer làm sẵn - chúng giữ hình dạng hoàn hảo. Bạn cũng có thể cuộn bánh quế trong một cái sừng, đặt trong một chiếc bánh sandwich hoặc chỉ để nó ở dạng ban đầu của nó.
Chúng tôi phục vụ cuộn wafer với bất kỳ điền. Nếu bạn thích ngọt, hãy uống sữa đặc, mứt, kem, mứt, trái cây, mật ong, mật đường, mứt, v.v ... n. Thử nghiệm và tìm thấy hương vị yêu thích của bạn.
Công thức video
Bạn cũng có thể xem quá trình làm bánh quế trong video. Nó sẽ phân tích tỷ lệ cần thiết của các thành phần, cho thấy sự xuất hiện gần đúng của bột và bánh quế đã hoàn thành, và tác giả sẽ nói về các tính năng của bánh quế sắt.
Bây giờ bạn đã biết làm thế nào để làm cho cuộn wafer tuyệt vời ở nhà. Công thức rất đơn giản và giá cả phải chăng, và điều duy nhất có thể gây khó khăn là sự hiện diện của một chiếc bánh quế tại nhà. Nhưng nếu bạn là một chủ sở hữu hạnh phúc của nó, hãy thoải mái làm việc và chuẩn bị các ống với bất kỳ chất làm đầy nào bạn muốn. Và trong các ý kiến dưới đây, hãy cho chúng tôi biết bạn thích loại nhân đặc biệt nào, bạn có thích nấu bánh quế tại nhà không và làm thế nào bạn có thể bổ sung cho công thức này. Cảm ơn bạn đã chú ý, các món ăn ngon và ngon miệng!
Công thức làm bánh khác
Chúc bạn đọc vui vẻ!