Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: bát sâu, thìa, chảo rán, thìa nấu ăn, phục vụ món ăn.
Các thành phần
| Phô mai ít béo | 600 g |
| Semolina | 6 muỗng canh. tôi |
| Muối | 1 nhúm |
| Đường | 1 muỗng canh. tôi |
| Bột mì | 50 g |
| Dầu thực vật | 1 muỗng canh. tôi |
Bước nấu ăn
- Đổ 600 gram phô mai ít béo vào một bát sâu và thêm 6 muỗng canh semolina, 1 muỗng đường hoặc mật ong và một nhúm muối.
- Bây giờ chúng tôi bắt đầu nghiền phô mai đến trạng thái nhão. Đây là bí quyết làm bánh phô mai mà không cần trứng. Cấu trúc của món ăn là đồng nhất và không giống như các loại phô mai thông thường.
- Quá trình nghiền có thể mất hơn 5 phút một chút, nhưng cuối cùng chúng ta cũng có được một khối bột sữa đông mềm.
- Chúng tôi làm syrniki chia phần từ bột. Bạn có thể điều chỉnh độ dày theo sở thích của riêng bạn. Đó là khuyến cáo để làm cho chúng dày hơn cho mật độ và cảm giác no hơn.
- Chúng tôi cuộn kỹ các chỗ trống cho bánh phô mai trong bột, để trong quá trình chiên một lớp vỏ và giữ lại tất cả nước sữa đông bên trong.
- Thêm 1 muỗng canh dầu thực vật vào chảo, làm nóng nó và bắt đầu chiên bánh pho mát. Chiên mỗi bên trong 4 - 6 phút cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng hình thành.
- Chúng tôi trải bánh phô mai đã sẵn sàng lên đĩa.
- Ăn với kem chua, bất kỳ mứt hoặc mứt, một miếng xúc xích hun khói cũng có thể là một bổ sung tốt đẹp.
Bạn có biếtBánh phô mai không có trứng sẽ hấp dẫn cả những người yêu bình thường để ăn những bữa ăn ngon và những người ăn chay. Đối với sau này, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng phô mai nấu chín mà không sử dụng abomasum.
Công thức video
Công thức làm bánh phô mai không có trứng rất nhanh chóng và dễ dàng, nhưng nếu bạn đột nhiên có thắc mắc, hãy xem video chi tiết về cách nấu món ăn này.
Vì vậy, bây giờ bạn đã biết cách nấu bánh phô mai ngon và bổ dưỡng trong vài phút mà không cần sử dụng trứng cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối. Công thức này rất độc đáo, và syrniki làm sẵn sẽ không giống như trứng của họ đối tác của họ và sẽ tiết lộ sắc thái hương vị mới cho bạn. Bạn đã bao giờ chuẩn bị một món ăn tương tự? Syrniki được trang trí và phục vụ như thế nào? Viết về nó trong các ý kiến. Cũng viết nếu bạn muốn bổ sung, phê bình hoặc cảm ơn cho công thức. Cảm ơn bạn đã quan tâm, bon ngon miệng!
Công thức làm bánh khác
Chúc bạn đọc vui vẻ!