Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: thớt, dao sắc, đĩa sâu, lò vi sóng, muỗng cà phê
Các thành phần
| Tên | Số lượng |
| Bánh mì | 400 g |
| Nước | 10 ml |
| Gia vị | nếm |
Bước nấu ăn
- Đổ một lượng nhỏ gia vị vào cốc với 10 ml nước và trộn đều bằng thìa. Điều này là cần thiết để gia vị được bão hòa với độ ẩm và bão hòa với nước. Gia vị có thể được lựa chọn theo sở thích của bạn, sẽ phù hợp với sở thích của bạn, nhưng tốt hơn là nên ưu tiên cho các loại gia vị đã có hàm lượng muối.
- Chúng tôi lấy 400 gram bánh mì tươi và cắt nó thành những khối nhỏ, nhưng luôn giống nhau, để chúng có thể được chiên đều. Cũng chọn bánh mì theo sở thích của bạn, đen hoặc trắng - không thành vấn đề.
- Bánh mì cắt lát phải được rưới nước nêm và trộn nhẹ bằng tay để các gia vị có thể được phân bổ đều trên các lát bánh mì.
- Chúng tôi đặt một đĩa bánh mì trong lò vi sóng ở công suất tối đa. Làm nóng bánh mì trong 2 phút.
- Sau 2 phút, lấy đĩa ra và trộn rất cẩn thận bánh mì với một cái muỗng để nó không dính vào nhau và đặt thêm 2 phút nữa. Sau đó lấy nó ra một lần nữa, trộn với một cái muỗng và đặt thêm 2 phút nữa.
- Sau 6 phút, rất có thể, bánh quy sẽ vẫn hơi mềm, trộn chúng và đặt thêm 1 phút nữa. Bạn không cần thiết lập ngay trong 7 phút, chúng sẽ dính vào nhau và mất hình dạng. Cũng đáng nhớ rằng tổng thời gian nấu phụ thuộc vào lượng bánh mì và công suất của lò vi sóng, vì vậy hãy tự điều hướng. Điều quan trọng nhất là không được đặt ngay lập tức trong 5 - 7 phút, chúng cần được trộn lẫn. Nếu lò vi sóng là từ các mô hình mới, thì tốt hơn là giới hạn trong 3 phút, nếu không có khả năng cao là chúng sẽ nhanh chóng bị cháy.
- Rusks đã sẵn sàng để ăn. Bon thèm ăn!
Một món salad đơn giản với thịt gà và bánh quy giòn
Bánh rán có thể là một món ăn riêng biệt hoặc thành phần chính trong món salad đơn giản. Lấy 1 ức gà, chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu, sau đó thái nhỏ. Tiếp theo, lấy 1 đầu bắp cải Bắc Kinh, băm nhỏ và chuyển nó vào một cái chảo sâu để dễ trộn, sau đó chuyển vào một bát salad.
Để bắp cải xắt nhỏ, thêm 1 hộp ngô đóng hộp, vú băm nhỏ, muối một chút và trộn với thêm mayonnaise. Để mặc quần áo, thay vì mayonnaise, bạn có thể lấy 2 tép tỏi băm nhỏ, thảo mộc Provencal và dầu ô liu.
Đặt salad thành phẩm vào một cái đĩa, và rắc bánh quy giòn tự chế của chúng tôi lên trên.
Công thức video
Tôi đề nghị bạn làm quen với công thức chi tiết hơn trong video. Bạn có thể thấy rõ quá trình tạo ra bánh quy trong lò vi sóng, cũng như nhận xét bổ sung của tác giả của video.
Bạn đã quản lý để làm hài lòng gia đình và những người thân yêu của bạn với một công thức cực kỳ đơn giản cho bánh quy giòn chưa? Có lẽ bạn có bí mật và công thức để làm bánh quy? Chia sẻ thành công của bạn với chúng tôi, hãy cùng nhau mở rộng khả năng nấu nướng của chúng tôi!