Công thức mì spaghetti ngon với thịt và nước sốt rau

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:

• dao nhọn;
• thớt;
• nồi nấu;
• một cái chảo rán;
• scapula;
• một cái muỗng;
• chảo
• tỏi ép.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Chúng tôi rửa thịt. Cắt bằng dao nhọn thành miếng nhỏ.
   
2. Chúng tôi làm nóng chảo, thêm dầu và để cho nó nóng. Chúng tôi trải thịt từng phần vào chảo và chiên ở nhiệt độ tối đa, khuấy bằng thìa.
   
3. Cắt hành tây thành những miếng lớn và phết lên thịt khi nó được nấu chín.
   
4. Trộn đều các nguyên liệu và caramen hành tây.
   
5. Cắt thân cây thì là hoặc rau mùi tây. Thêm vào thịt và hành tây.
   
6. Chúng tôi chặt bằng dao hoặc cà rốt. Thêm nó vào phần còn lại của các thành phần trong chảo.
   
7. Băm nhỏ ớt chuông và cho vào chảo. Trộn đều.
   
8. Nếu cần thiết, nếu các thành phần bắt đầu cháy, giảm nhiệt và thêm một chút dầu hoặc nước.
   
9. Cắt nhỏ cà chua. Bạn có thể lấy anh đào, bạn có thể bình thường. Chiên tất cả các thành phần sau khi thêm cà chua trong 5 phút.
   
10. Sau đó đổ đầy mọi thứ bằng nước (khoảng 80 ml).
    
11. Muối, hạt tiêu tất cả các thành phần. Trộn đều bằng thìa.
    
12. Chúng tôi bắt đầu hầm thịt với rau dưới nắp. Hãy chắc chắn để đặt lửa tối thiểu.
    
13. Nấu món ăn phụ trong khi thịt được hầm. Chúng tôi nấu mì ống theo hướng dẫn ghi trên bao bì. Hầm thịt ít nhất 40 phút, nếu nó mềm. Nếu cứng, đun nhỏ lửa trong ít nhất 60-80 phút.
    
14. Sau một thời gian, chúng tôi cắt nhỏ thì là hoặc rau mùi tây (hoặc cả hai) và thêm vào món hầm với rau. Trộn tất cả mọi thứ tốt.
    
15. Thêm lá nguyệt quế và vắt tỏi qua máy ép. Trộn đều các nguyên liệu.
    
16. Lấy chảo ra khỏi bếp. Trải mì ống ra đĩa. Thêm thịt và nước sốt lên trên spaghetti, và món ăn đã sẵn sàng! Bon thèm ăn!
    

Công thức video

Để tìm hiểu thêm về quá trình chuẩn bị mì Ý, hãy xem video này. Mì ống rất ngon, ngon ngọt và khỏe mạnh nhất có thể. Nó chứa tất cả các loại rau hữu ích nhất rất cần thiết cho cơ thể con người. Đừng ngại thử nghiệm và thêm một số thành phần khác theo sở thích của bạn - đây là những gì tác giả của video đang cố gắng truyền tải. Hãy chắc chắn lắng nghe lời khuyên của anh ấy, và bạn không chỉ có thể nấu một món mì ngon như vậy, mà còn học cách nấu mà không cần toa, trực giác hơn! Có một cái nhìn tốt đẹp!

Công thức nấu ăn mì ống khác