Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: lò nướng, tủ đông, máy xay sinh tố, cốc đo lường, dao, thớt, chảo nhỏ.
Các thành phần
| Sữa | 350 ml |
| Chuối | 3 chiếc |
| Vani | 1 quả (có thể thay thế bằng 1-2 giọt chiết xuất vani) |
Bước nấu ăn
- Bóc hai quả chuối trước. Chọn chuối rất chín - chúng sẽ dễ chín và ngọt hơn. Thực hiện theo quy tắc: một làn da hơi đen sẽ tốt hơn một làn da xanh ở một số nơi! Cắt trái cây gọt vỏ thành lát dày. Gấp trong một cái bát và cho vào tủ đá trong vài giờ.
- Ngay trước khi bạn định làm sinh tố, hãy bật lò nướng ở 170-175 ° C. Che một tấm nướng nhỏ bằng một miếng giấy bạc (hoặc giấy giấy da) và đặt ra quả chuối thứ ba còn lại. Gửi nó để nướng trong 10 phút.
- Lấy chuối ra khỏi lò và ngay lập tức bóc vỏ cho nguội.
- Lấy chuối đông lạnh ra khỏi tủ đông và cho chúng vào hộp đựng của máy xay (nếu máy xay có thể chìm, thì trong một chiếc cốc nhựa cao đặc biệt). Đánh các lát chuối cho đến khi hoàn toàn nghiền.
- Đổ sữa vào và đánh lại. Sữa có thể được uống cả bình thường (đối với trẻ em) và không béo (đối với những người ăn kiêng), và thậm chí cả nguồn gốc không phải từ động vật (đối với những người bị dị ứng với đường sữa). Điều chính là nó là tươi!
- Cẩn thận cắt vỏ quả vani bằng dao và nhẹ nhàng cạo sạch hạt. Chúng tôi cũng gửi chúng vào máy xay sinh tố và đánh lại. Nếu không có vani trong vỏ - lấy chiết xuất thông thường và thêm một vài giọt.
- Thêm chuối nướng vào bát và đánh lại. Mang đến sự đồng đều.
- Thế thôi! Sinh tố rất ngon và lành mạnh đã sẵn sàng! Bon thèm ăn!
Công thức video
Bạn muốn làm một ly sinh tố chuối sữa, nhưng bạn vẫn còn một số câu hỏi? Hoặc có thể bạn nghĩ rằng quá trình này rất phức tạp? Đừng ngần ngại - chỉ cần xem video dưới đây. Hãy chắc chắn rằng không có gì dễ dàng và ngon hơn!
Tất nhiên, sinh tố chuối có thể được chuẩn bị mà không làm phức tạp cuộc sống của bạn - bạn đánh chuối, thêm sữa và đó là nó. Nhưng tin tôi đi, nếu bạn dành thêm vài phút và làm sinh tố theo công thức này, thì bạn sẽ có được một thức uống tuyệt vời về hương vị và sự hữu ích. Cả trẻ em và người lớn sẽ rất vui mừng với anh ấy! Sức hấp dẫn đặc biệt của một ly sinh tố chuối là bạn có thể thêm một lượng lớn các thành phần khác nhau vào nó:
- dâu tây (dâu tây + chuối - một loại cổ điển vĩnh cửu);
- một ít cà phê (sữa trứng tốt hơn);
- một thìa ca cao (hãy chắc chắn pha loãng với sữa trước khi rót vào ly sinh tố);
- kiwi hoặc xoài;
- mật ong;
- bột yến mạch;
- kem.