Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: dao, thớt, máy xay sinh tố và hộp đựng cho máy xay.
Các thành phần
Chung cho tất cả các loại sinh tố: | |
Nước | 200 ml |
Tùy chọn số 1: | |
Táo | 200 g |
Củ cải đường | 250 g |
Hạt lanh | 2 muỗng canh. tôi |
Gừng | 10 g |
Tùy chọn số 2: | |
Táo | 250 g |
Cà rốt | 250 g |
Quế | 0,5 muỗng cà phê |
Thảo quả | 1/4 muỗng cà phê |
Hạt vừng | 2 muỗng canh. tôi |
Tùy chọn số 3: | |
Chanh | 1 vòng tròn (độ dày 0,5 cm) |
Dưa chuột | 150 g |
Bunch của rau mùi tây | 100 g |
Bunch của rau bina | 100 g |
Gừng | 10 g |
Tùy chọn số 4: | |
Bắp cải đỏ | 300 g |
Táo | 200 g |
Một bó húng quế tươi | 100 g |
Quả việt quất | 200 g |
Thì là | 2 g |
Bước nấu ăn
Tùy chọn số 1. Cải thiện sự trao đổi chất
- Đổ nước vào thùng chứa của máy xay.
- Gọt vỏ củ cải, rửa sạch dưới vòi nước. Nướng số lượng cần thiết trên một vắt thô (như một tùy chọn, bạn có thể cắt thành khối). Thêm vào máy xay.
- Rửa táo. Cắt và lấy ra giữa với hạt. Da không thể được loại bỏ. Cắt táo thành miếng lớn, đặt vào củ cải.
- Gọt vỏ gừng, bạn không thể cắt nó thành miếng, mà ném toàn bộ, đổ hạt lanh.
- Bật máy xay cho vòng quay thấp và đánh trong 1-1,5 phút. Sau đó chuyển sang tốc độ cao và đánh thêm 1,5-2 phút nữa.
- Smoothie đã sẵn sàng!
Lựa chọn số 2. Giảm sự thèm ăn
- Đổ nước vào máy xay.
- Gọt vỏ và rửa cà rốt. Cắt nó thành những vòng tròn lớn, cho vào tô máy xay sinh tố.
- Rửa táo và bỏ phần giữa. Cắt thành miếng lớn, không gọt vỏ, và thêm vào cà rốt.
- Thêm hạt vừng, quế và thảo quả. Khuấy đầu tiên ở tốc độ chậm trong khoảng 1-2 phút, và sau đó ở tốc độ cao trong 2 phút.
- Rót đồ uống vào ly phục vụ.
Lựa chọn số 3. Giúp làm sạch dạ dày
- Đổ nước vào bát máy xay.
- Rửa rau mùi tây và để cho ráo nước, cho vào máy xay sinh tố.
- Rửa và gọt vỏ táo, như trong các công thức trước đây. Cắt thô và thêm vào rau mùi tây.
- Rửa dưa chuột và cắt thành vòng tròn lớn, cho vào máy xay.
- Một nửa vòng tròn dày nửa cm cắt ra từ chanh. Gọt vỏ gừng và thêm vào phần còn lại của các thành phần.
- Trộn tất cả các thành phần trong máy xay ở tốc độ chậm, sau đó đánh ở mức cao.
- Đổ sinh tố vào ly hoặc cốc.
Tùy chọn số 4. Loại bỏ độc tố
- Đổ nước vào.
- Rửa sạch húng quế dưới nước và cho vào tô máy xay sinh tố.
- Rửa bắp cải đỏ, bỏ lá trên cùng, cắt bỏ lượng vừa phải và cắt nhỏ. Thêm vào húng quế.
- Chỉ cần rửa quả việt quất và thêm vào phần còn lại của sản phẩm.
- Thêm hạt caraway đen và đánh thành một khối đồng nhất không có mảnh.
- Phục vụ trong ly hoặc cốc.
Công thức video
Nếu bạn muốn xem quy trình nấu của cả bốn tùy chọn sinh tố, hãy xem video dưới đây. Tất cả các câu hỏi mà bạn có thể có sau khi đọc các công thức nấu ăn sẽ tự biến mất. Thưởng thức xem của bạn!
Công thức đồ uống khác
Cà phê phương Đông ở Turk
Trà
Nước ép trái cây
Sinh tố kiwi với chuối