Bánh kem sô cô la chua - một công thức tức thì để nấu ăn với một bức ảnh

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:một bát thủy tinh sâu hoặc men 1 l, một muỗng 1 pc, một muỗng cà phê 1 pc, một ly 250 ml, một con dao làm bếp mỏng 1 pc, một hộp nhựa hoặc một hộp silicon / ly 1 l 1 pc, một chiếc khăn giấy 1 pc, máy trộn hoặc máy xay sinh tố với máy đánh trứng, lò vi sóng, tủ lạnh, đĩa bánh (kích thước của hộp đựng hoặc hộp đựng), đĩa hoặc đĩa tráng miệng để phục vụ.

Các thành phần

Bước nấu ăn

Bạn có biết Nếu bạn gặp khó khăn trong việc loại bỏ nướng khỏi khuôn, bạn có thể tách sản phẩm bằng cách nhẹ nhàng cắt các cạnh của nó bằng một con dao nhúng trong nước (hoặc dầu) dọc theo chu vi bên trong của hộp đựng. Sau đó lật khuôn và nhẹ nhàng lắc nó ra.

1. Phá vỡ trứng 1 chiếc. trong một cái bát và đổ đầy 1/2 chén đường Đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn.
   
2. Đổ 150 g kem chua vào khối lượng thu được, thêm 1/3 chén bột, 1/4 muỗng cà phê. muối, 1/3 muỗng cà phê bột nở cho bột hoặc soda, thêm 2 muỗng canh. tôi ca cao.
   
3. Tất cả các thành phần trong một bát được đánh kỹ bằng máy trộn (hoặc máy xay sinh tố) cho đến khi thu được bột bán lỏng đồng nhất.
   
4. Bôi trơn thùng chứa đã chuẩn bị cho 1 lít với 1 muỗng cà phê. dầu bằng khăn giấy.
   
5. Đổ bột vào hộp chứa và cho vào lò vi sóng trong 6-8 phút. ở công suất tối đa.
   
6. Sau thời gian quy định, chúng tôi lấy hộp đựng ra khỏi lò và kiểm tra bột xem có sẵn sàng không, đâm nó bằng một con dao mỏng. Không có bột nên vẫn còn trên dao.
   
7. Lật hộp đựng và lắc nhẹ bánh nướng xong trên đĩa.
   
8. Chúng tôi chuẩn bị bánh. Để làm điều này, cắt bánh nướng dọc theo chiều ngang bằng một con dao mỏng thành 3-4 phần với độ dày 1-1,5 cm.
   
9. Đổ 150-200 g kem chua vào tô, thêm 2-3 muỗng cà phê. icing đường, nhẹ nhàng trộn với một muỗng cho đến khi mịn.
   
10. Chúng tôi thu thập bánh bằng cách bôi những chiếc bánh với khối lượng kết quả.
    
11. Chà 1/2 thanh sô cô la trên một vắt mịn, rắc một chiếc bánh lên trên để trang trí. Lấy bánh ra để trong tủ lạnh trong 60 phút. Sau thời gian quy định, chúng tôi lấy ra món tráng miệng của chúng tôi, cắt thành các phần và sắp xếp trên đĩa.
    

Bon thèm ăn!

Công thức video

Trong video đề xuất, bạn sẽ thấy cách từng bước và quan trọng nhất là nhanh chóng làm bánh kem sô cô la chua từ những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng, tìm hiểu những loại thực phẩm và dụng cụ nhà bếp bạn sẽ cần trong quá trình nấu ăn. Có một cái nhìn tốt đẹp!

Công thức làm bánh khác