Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- máy ép tỏi;
- một muỗng canh;
- năng lực sâu.
Các thành phần
- kem chua béo - 2 muỗng canh. tôi
- nước tương - 1 muỗng canh. tôi
- tỏi - 3 tép
Bước nấu ăn
- Trong một thùng chứa sâu, chúng tôi rải 3 tép tỏi thông qua một máy ép.
- Ở đó chúng tôi gửi 3 muỗng canh. tôi kem chua béo và 1 muỗng canh. tôi nước tương.
- Trộn đều cho đến khi thu được độ đồng nhất.
Bạn có biết Nếu muốn, nước sốt thành phẩm có thể được bổ sung với rau xanh hoặc các loại hạt.
Nước sốt tỏi kem ngon tuyệt vời sẽ là lựa chọn hoàn hảo để trộn salad. Nó cũng có thể được sử dụng để ngâm thịt hoặc phục vụ với tất cả các loại đồ ăn nhẹ. Nó được chuẩn bị trong vài phút, nhưng hóa ra ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn bất kỳ nước sốt cửa hàng nào khác.
Mẹo nấu ăn hữu ích
- Chỉ thích kem chua tự nhiên có hàm lượng chất béo cao. Một sản phẩm ít béo sẽ chỉ đơn giản là cong khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, điều này sẽ làm hỏng hoàn toàn không chỉ nước sốt mà còn cả món ăn nói chung.
- Bạn có thể lưu trữ nước sốt thành phẩm trong tủ lạnh không quá 1 tuần.
- Nếu bạn thêm một ít nước cốt chanh hoặc giấm ăn vào bộ nguyên liệu chính, thời hạn sử dụng của nước sốt sẽ tăng lên đáng kể.
Công thức video
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về cách làm sốt tỏi kem, chúng tôi khuyên bạn nên xem một đoạn video ngắn với mô tả chi tiết về từng giai đoạn ẩm thực. Bạn sẽ tìm ra tỷ lệ cần thiết để trộn các thành phần cho công thức, cũng như sự nhất quán mà việc làm sẵn nên có.