Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- lọ có nắp đậy;
- một con dao;
- hội đồng quản trị;
- chảo
- nồi nấu;
- một cái muỗng
Các thành phần
- Mận - 2 kg
- Đường - 4 muỗng canh. tôi
Bước nấu ăn
- Chúng tôi rửa mận, gọt vỏ và bẻ làm đôi.
- Chúng tôi đặt cống trong các ngân hàng chặt chẽ với nhau.
- Top với đường.
- Chúng tôi đặt lọ với mận vào chảo và đổ nước lên vai. Chúng tôi bao gồm các ngân hàng có nắp đậy. Chúng tôi khử trùng lọ sau khi đun sôi trong 20 phút.
- Chúng tôi lấy lon ra khỏi nước, cuộn lon lại và để nguội hoàn toàn.
Biến thể nấu ăn
Chuẩn bị hải cẩu cho mùa đông là một nghi thức đặc biệt mất vài ngày (nếu bạn cuộn nhiều thứ cùng một lúc), nhưng kết quả là bạn có được cảnh hoàng hôn thơm ngon với rau, trái cây và quả mọng mà bạn có thể ăn cả mùa đông. Có rất nhiều lợi ích từ các lựa chọn như vậy: bạn có được vitamin trong thời gian băng giá mùa đông và thưởng thức các món ngon trong lọ mà bạn thậm chí không cần phải nấu. Chỉ cần mở và ăn!
Mận trong nước ép riêng có thể được sử dụng theo những cách hoàn toàn khác nhau. Bạn chỉ có thể ăn chúng với trà, bạn có thể thêm nước trái cây vào trà hoặc pha chế các loại thảo mộc bằng cách thêm nước ép mận vào nó. Ngoài ra, mận có thể được sử dụng làm chất độn cho bánh roi, cũng như trang trí cho bánh lễ hội. Như bạn có thể thấy, thực sự có nhiều biến thể. Đó là lý do tại sao nó đáng để cố gắng tự làm những đường may như vậy!
Công thức video
Xem video này để tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị một quả mận trong nước ép của riêng mình cho mùa đông. Tác giả của video sẽ chia sẻ công thức của mình và bạn có thể dễ dàng lặp lại nó trong nhà bếp của mình. Có một cái nhìn tốt đẹp!