Đồ nấu nướng chảo, muỗng canh, chao, thìa, hộp đựng, cốc, đĩa phục vụ, khăn bếp.
Các thành phần
Tên | Số lượng |
Pasta (xoăn) | 300 g |
Phô mai | 200 g |
Kem chua | 2-3 muỗng canh. tôi |
Quả hồng | 1 chiếc |
Quả mơ khô | 5-6 chiếc. |
Nho khô | 2 muỗng canh. tôi |
Đường cát | 1-2 muỗng canh. tôi |
Bơ | 1 muỗng canh. tôi |
Muối | một nhúm |
Lá bạc hà tươi | tùy ý |
Nước | 1,5 l |
Bước nấu ăn
Đối với món ăn này, bất kỳ loại mì ống nào cũng phù hợp, nhưng nó phải được làm từ lúa mì cứng - cung, vỏ, xoắn ốc, sừng, lông hoặc mì ống lỗ lỗ thông thường.
- Cho 300 g mì ống vào nước sôi và nấu cho đến khi mềm theo thời gian khuyến nghị ghi trên bao bì.
- Cắt quả hồng thành những lát mỏng.
- Giặt và lau khô trên khăn vải nhà bếp 5-6 chiếc. quả mơ khô, rồi tự ý cắt thành miếng nhỏ. Vứt bỏ mì ống đã hoàn thành trong một cái chao, cho vào cốc và thêm (trong khi chúng còn nóng) 1 muỗng canh. tôi bơ. Trong mì ống nóng với bơ, thêm 200 g phô mai và 2 muỗng canh. tôi nho khô rửa sạch.
- Trộn các thành phần của cốc, phá vỡ cục sữa đông và đổ 1-2 muỗng canh. tôi đường cát.
- Xếp món ăn đã hoàn thành vào đĩa phục vụ. Trang trí với quả mơ khô. Bên cạnh mì ống, đặt 2-3 lát hồng và 1 muỗng canh cho mỗi khẩu phần. tôi kem chua. Kem chua, nếu muốn, có thể được trang trí với một vài lá bạc hà xanh.
Bon thèm ăn.
Công thức video
Sau khi xem video ngắn này, bạn có thể thấy rõ rằng món ăn này đơn giản đến mức ngay cả một đứa trẻ cũng có thể nấu nó. Quá trình khó khăn nhất là nấu mì ống. Nhưng trang trí và tất cả các loại phụ gia, goodies hoàn toàn phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Nấu và ăn với niềm vui!