Một chiếc máy làm bánh mì đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong nhà bếp, không chỉ cho những người yêu thích tạo ra những kiệt tác ẩm thực, mà còn cho những người không có đủ thời gian để nấu ăn. Mặc dù đối với charlotte bạn sẽ phải sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy trộn và rây bột, nhưng món tráng miệng đòi hỏi ít sự chú ý hơn trong quá trình nướng.
Những điều cơ bản để làm charlotte trong máy làm bánh mì
- Đặt các thành phần theo đúng hướng dẫn. Ngay cả một thay đổi nhỏ về số lượng cũng có thể dẫn đến kết quả bất ngờ.
- Để đo lường sản phẩm, mua một quy mô. Họ sẽ giúp không mắc sai lầm về cân nặng.
- Nếu bạn muốn thêm nho khô, các loại hạt hoặc trái cây với quả mọng vào một chiếc charlotte cổ điển, thì hãy chọn một chiếc máy làm bánh mì có bộ phân phối. Nó đắt hơn, nhưng sẽ thêm quyền ngay trong khi nướng. Ngoài ra, nó không phá vỡ các thành phần và hỗ trợ với chức năng Bắt đầu trì hoãn.
- Nếu không có bộ phân phối, thì đừng cắt táo, nếu có, bạn thậm chí có thể xay nó trên một vắt thô.
- Nhiều máy làm bánh mì cho phép bạn đặt màu của lớp vỏ. Chọn một trong những bạn thích.
- Charlotte táo bột trước tiên phải được đánh bằng máy trộn. Không sử dụng chức năng tiêu chuẩn của máy làm bánh mì để chuẩn bị bột, nếu không bánh sẽ mất độ thoáng.
- Để nấu ăn, sử dụng chế độ "Cupcake". Nó là tối ưu. Một chế độ thay thế có thể là Nướng nhanh. Các mô hình máy bánh mì khác nhau có thể có các chế độ khác nhau.
- Charlotte với táo trong một nhà sản xuất bánh mì đi ra ngon, nhưng không hoàn toàn mịn màng. Do đó, để che giấu hình dạng bất thường, cắt trước khi phục vụ.
Bí quyết cho Panasonic với hình ảnh
Làm thế nào để nướng một chiếc bánh trong nồi nấu chậm? Những máy bánh mì là đơn giản và đáng tin cậy. Họ không thể tự hào về một loạt các mô hình, nhưng các tùy chọn có sẵn đã tự khẳng định là chất lượng cao và an toàn. Với đặc tính so sánh công nghệ của các công ty khác nhau, ở Panasonic, người ta đã thu được mảnh vụn thoáng khí nhất, hình dạng tròn và đều của bánh nướng, màu vàng đẹp mắt của lớp vỏ và nướng tuyệt vời. Do đó, chúng ta có thể nói rằng các nhà sản xuất bánh mì của công ty này là lý tưởng để làm charlotte.
Cổ điển
Charlotte ra lò nhẹ hơn và tươi tốt hơn trong nhà sản xuất bánh mì của Panasonic so với trong lò nướng. Nó nấu thậm chí lâu hơn, nhưng không cần sự hiện diện trong khi nấu.
Bạn sẽ cần:
- bột - 150 g;
- đường - 150 g;
- táo - 2 miếng;
- trứng - 4 miếng;
- bột nở, quế.
Nấu ăn
- Gọt vỏ táo, cắt thành khối.
- Đánh trứng với đường trong một bát thích hợp cho đến khi bọt dày và trắng.
- Rây bột mì, thêm bột nở và quế, trộn.
- Đổ bột vào các món ăn theo từng phần hoặc trong một dòng nhỏ. Máy trộn nên hoạt động ở công suất trung bình hoặc thấp.
- Mỡ một bát bánh mì với bơ, rắc bột mì một chút.
- Đặt táo và bột bên trong, trộn.
- Sử dụng nút "Menu" để chọn chương trình mong muốn. Nó có thể được viết trực tiếp trên màn hình, hoặc nó có thể được chỉ định bằng một con số. Xem số lượng chế độ mong muốn trên chính máy làm bánh mì. Chọn màu của lớp vỏ để nếm - từ sáng đến tối. Sử dụng chức năng khởi động chậm nếu cần thiết.
Đánh lên
Tùy chọn nướng charlotte với thời gian tối thiểu dành cho giai đoạn chuẩn bị. Thích hợp khi có cơ hội chờ đợi, nhưng không có nhiều thời gian để đứng gần bàn bếp.Charlotte không thoáng như trong công thức đầu tiên, nhưng không kém phần ngon miệng.
Bạn sẽ cần:
- bột - 150 g;
- đường - 150 g;
- táo - 3 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- vanillin, bột nở, muối.
Nấu ăn
- Bỏ hạt và vỏ từ táo, cắt thành khối nhỏ.
- Ngay lập tức đặt trứng, đường và muối vào bát máy làm bánh mì.
- Rây bột và đổ bột nở và vani vào đó.
- Di chuyển bột vào bát của bếp, thêm táo.
- Đặt hộp chứa với các thành phần bên trong nhà sản xuất bánh mì, chọn chế độ của Cupcake Cupcake và màu của lớp vỏ. Bấm bắt đầu. Thời gian nấu sẽ nhiều hơn một tiếng rưỡi.
- Để nguội, sau đó loại bỏ.
Bí quyết cho Moulinex
Máy làm bánh mì của công ty này đang lan rộng trên thị trường thiết bị điện. Điều này là do một loạt các mô hình, trong đó có cả những mô hình đắt tiền và ngân sách. Chúng có nhiều chế độ, về chức năng, chúng không thua kém các bếp của Panasonic. Cũng có sẵn trong kích thước nhỏ và lớn để nướng bánh mì.
Bánh ngọt Mul Mulxx không ra quá thoáng, vì vậy đừng bỏ qua bột nở khi bạn sử dụng công thức làm charlotte với táo trong máy làm bánh mì.
Với táo và mận
Một công thức mùa hè có một hương vị rất khác thường.
Bạn sẽ cần:
- bột mì - 200 g;
- đường - 250 g;
- táo - 2 miếng;
- mận - 100 g;
- trứng - 3 miếng;
- bột nở, quế, bơ.
Nấu ăn
- Bỏ táo ra khỏi hạt và gọt vỏ, cắt thành khối.
- Lấy hạt ra khỏi mận, cắt thành 2 phần.
- Đánh lòng đỏ và lòng trắng riêng biệt, sau đó kết hợp, thêm đường và roi một lần nữa.
- Rây bột, trộn với quế và thêm vào hỗn hợp trứng và đường.
- Cho bột vào bột và đặt vào máy làm bánh mì, bôi dầu.
- Sử dụng chế độ "Cupcake", đặt thời gian tối đa (thường là một tiếng rưỡi).
- Đừng chọn lớp vỏ tối nhất cho tùy chọn món tráng miệng này, vì mận có mặt.
Với táo, các loại hạt và nho khô
Khi có một thứ hữu ích như một bộ phân phối trong máy làm bánh mì, thì nó lại phạm tội không sử dụng nó.
Bạn sẽ cần:
- bột mì - 200 g;
- đường - 400 g;
- táo - 5 miếng;
- trứng - 4 miếng;
- nho khô, các loại hạt - để hương vị;
- bột nở, bơ.
Nấu ăn
- Gọt vỏ và băm nhỏ táo, rửa sạch nho khô và băm nhỏ hạt.
- Đánh trứng với đường cho đến khi bọt trắng, thêm bột rây trộn với bột nở cho chúng. Sau khi thêm bột, giảm công suất của máy trộn.
- Chế biến máy làm bánh mì với bơ, đổ bột vào đó và rắc táo, trộn với một chiếc thìa gỗ thông thường.
- Đổ hạt và nho khô vào bộ phân phối.
- Bật chế độ Cupcake trong một tiếng rưỡi.
Trái cây kẹo được kết hợp hoàn hảo với charlotte này. Chúng không chỉ có thể tạo hình đẹp cho đỉnh, mà, sau khi cắt, thêm vào các loại hạt và nho khô.
Công thức nấu ăn Charlotte trong máy làm bánh mì cũng có thể được tìm thấy trong hướng dẫn hoặc trong sách nấu ăn đi kèm với thiết bị nhà bếp này. Chúng xuất hiện lần đầu tiên và dễ dàng hơn nhiều so với những thứ có thể tìm thấy trong các nguồn khác, bởi vì chúng được thiết kế dành riêng cho mô hình đã mua.
Công thức làm bánh khác
Charlotte calo thấp với táo
Charlotte với quả mọng
Mai charlotte
Charlotte với táo trong nồi nấu chậm