Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- mặt bếp để nấu ăn;
- chảo nướng;
- dao làm bếp;
- thớt;
- Tăm xỉa răng
- chảo nhỏ;
- một bát sâu có kích thước nhỏ;
- một ngã ba.
Các thành phần
Sản phẩm | Số lượng |
Cá ngừ đóng hộp | 1/2 lon |
Bánh mì nướng | 2 lát |
Hành tây đỏ | 1/2 chiếc. |
Trứng | 1 chiếc |
Ô liu đen | 5-6 chiếc. |
Salad đá | 1 tờ |
Dưa chuột tươi hoặc ngâm | 1/2 chiếc. |
Cà chua | 1 chiếc |
Sốt mayonnaise | 1 muỗng canh. tôi |
Gia vị VEGETA Natur trực tiếp | Hương vị |
Bước nấu ăn
- Trước khi bắt đầu làm bánh sandwich, bạn cần luộc 1 quả trứng gà.
- Bắt đầu làm một chiếc bánh sandwich cá ngừ. Đầu tiên, gọt vỏ hành tây đỏ và rửa sạch với nước lạnh. Cắt làm đôi và thái nhỏ chỉ bằng một nửa củ hành tây. Nó sẽ là đủ để làm cho hai bánh sandwich.
- Chúng tôi cắt 5-6 quả ô liu thành những vòng mỏng. Cũng có thể làm bánh sandwich bằng ô liu mà không cần đổ đầy.
- Để làm một chiếc bánh sandwich, cắt thành một nửa nhỏ nhất có thể bằng nửa quả dưa chuột. Bạn có thể sử dụng rau tươi hoặc muối. Loại thứ hai sẽ làm cho bánh sandwich mặn hơn, và với dưa chuột xanh, bánh sandwich sẽ phong phú và tươi hơn.
- Sử dụng một cái nĩa, nhào một nửa cá ngừ đóng hộp cho đến khi tất cả các miếng lớn được cắt nhỏ. Vì vậy, nó sẽ dễ dàng hơn để làm mờ vết trám trên bánh sandwich. Đừng đổ chất lỏng ra khỏi thức ăn đóng hộp, vì với sự giúp đỡ của nó, cá sẽ biến thành nước ép.
- Trong một bát cá ngừ nghiền thêm hành tây xắt nhỏ, ô liu, dưa chuột và 1 muỗng canh. tôi sốt mayonnaise. Tốt hơn là sử dụng mayonnaise tự làm. Tất cả các sản phẩm được trộn kỹ lưỡng.
- Chúng tôi nêm cá ngừ với rau với gia vị VEGETA Natur theo sở thích của chúng tôi. Nếu không thể tìm thấy một gia vị như vậy, thì bạn có thể làm mà không cần nó, thêm một chút muối và hạt tiêu vào bánh sandwich. Trộn lại các thành phần với một cái nĩa.
- Chúng tôi làm nóng chảo nướng và chiên 2 lát bánh mì sandwich trong vài phút cho cả hai mặt.
- Chúng tôi làm sạch trứng luộc từ vỏ trấu và cắt thành các vòng dày 3-4 mm. Tương tự băm nhỏ cà chua.
- Cá ngừ với rau được phân bố đều trên một lát bánh mì.
- Rải 2-3 lát trứng luộc và cà chua lên trên. Đặt một miếng nhỏ rau xà lách lên trên.
- Bọc bánh sandwich với một lát bánh mì khác.
- Bánh sandwich kết hợp với cá ngừ được cắt chéo và đâm vào giữa bằng tăm để nó không bị vỡ vụn. Cũng có thể thêm phô mai, rau xanh khác nhau vào khẩu vị của bạn, tỏi và các thành phần khác trong điền. Món khai vị này sẽ không giống như thức ăn nhanh, trong khi nó có thể được phục vụ trên bất kỳ bàn nào, hoặc chỉ nấu cho bữa sáng.
Công thức video
Sau khi xem video, bạn sẽ học cách nhanh chóng chuẩn bị một chiếc bánh sandwich cá ngừ ngon. Các khuyến nghị được đưa ra về những sản phẩm khác cần thêm vào để làm cho bánh sandwich bão hòa hơn. Thực hiện theo các hướng dẫn từng bước, bạn có thể dễ dàng làm một chiếc bánh sandwich.
Công thức nấu cá khác
Lò nướng bít tết cá hồi
Súp cá hồi và kem Phần Lan
Cá hồi hồng Carpaccio
Cá hồi Riết