Món salad ngon nhất với cần tây

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: thớt, dao, vắt, tỏi, dung tích sâu, bát, scapula.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Đầu tiên, gọt 1 củ cà rốt không lớn từ da và chà lên một vắt thô.
   
2. Tương tự như vậy, nghiền 150 g phô mai cứng bất kỳ loại nào trên vắt thô.
   
3. Tiếp theo, đi đến cần tây. Đối với món salad này, tốt hơn là sử dụng thân cây cần tây tươi. Đầu tiên chúng phải được rửa và làm sạch. Xin lưu ý rằng vỏ chỉ nên được loại bỏ khỏi thân cây trưởng thành hơn, và trẻ và ngon ngọt có thể được cắt ngay lập tức. Các cọng cần tây rửa sạch được cắt ngang qua các sợi bằng các tấm mỏng. Thân cây lớn có thể được cắt theo chiều dọc thành hai phần và sau đó cắt nhỏ. Nếu bạn quyết định nấu món salad này vào mùa đông, khi thân cây cần tây tươi có vấn đề, hoặc bạn không thể sử dụng chúng vì lý do khác, đây không phải là lý do để từ chối một món ăn lành mạnh như vậy. Bạn có thể lấy cần tây, gọt vỏ và nướng trên một vắt vừa.
   
4. Sau đó, chúng tôi tiến hành chuẩn bị salad trộn. Chúng tôi bóc 1 tép tỏi từ vỏ trấu và nghiền nó vào một cái bát nhỏ với sự trợ giúp của tỏi.
   
5. Để tỏi băm nhỏ, trải 3 muỗng canh. tôi sốt mayonnaise. Tốt hơn là sử dụng mayonnaise tự nhiên. Vì vậy, món salad sẽ trở nên ngon hơn và tốt cho sức khỏe. Nhưng, nếu bạn không muốn làm phiền hoặc bạn không có thời gian cho việc này, một cửa hàng mayonnaise thường xuyên cũng phù hợp. Trong trường hợp này, tốt hơn là chọn mayonnaise có hàm lượng chất béo thấp.
   
6. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trộn kỹ salad trộn.
   
7. Hơn nữa, nếu muốn, bạn có thể xay 1 quả táo trực tiếp vào món salad. Điều này nên được thực hiện sau khi băng đã sẵn sàng để táo nghiền không có thời gian để làm tối. Tốt hơn là chà xát táo trực tiếp với vỏ. Nó có các vitamin có lợi nhất, cũng như rất nhiều chất xơ. Mặc dù, nếu vỏ rất cứng hoặc bạn không chắc chắn rằng nó không được xử lý với bất cứ thứ gì, nó có thể bị cắt bỏ. Thay vì một quả táo, bạn có thể sử dụng khoai tây luộc. Để làm điều này, nó phải được bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ. Bạn cũng có thể nướng trên một vắt thô. Món salad này hóa ra là thỏa mãn hơn.
   
8. Ăn salad với nước sốt đã chuẩn bị trước đó và trộn kỹ. Nếu cần thiết, bạn có thể thêm một chút muối hoặc nước chanh. Bon thèm ăn.
   

Công thức video

Sau khi xem video này, bạn sẽ học cách nấu một món salad ngon và rất tốt cho sức khỏe với cần tây. Tác giả cho biết chi tiết những gì sẽ cần cho việc này và làm thế nào để chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Nó cũng cho thấy làm thế nào để trộn hỗn hợp hoàn hảo cho món salad này.