Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: một bộ hộp đựng có độ sâu khác nhau, thớt, dao, chảo, muỗng canh, món ăn phục vụ.
Các thành phần
Bắp cải Bắc Kinh | 600 g |
Trứng | 3 chiếc |
Gà phi lê | 1 chiếc |
Ngô đóng hộp | 360 g |
Sốt mayonnaise | 150-200 g |
Muối | một nhúm |
Bước nấu ăn
- Bước đầu tiên là lấy 1 chiếc. rửa phi lê gà dưới vòi nước, làm sạch hoàn toàn khỏi mỡ thừa và loại bỏ màng. Cho vào chảo, đổ nước uống, muối và thêm gia vị cho vừa ăn. Để có kết quả tốt nhất, thêm 2-3 lát cà rốt và một bó rau xanh vào chảo. Từ gia vị, bạn có thể đặt hạt tiêu đen và thì là khô. Nấu gà trong 30 phút cho đến khi chín.
- Cũng đun sôi 3 chiếc. trứng trong 6-7 phút.
- Chúng tôi cắt đầu bắp cải Bắc Kinh làm đôi, sau đó cắt dọc và ngang để tạo thành những dải mỏng và nhỏ.
- Muối và nghiền bắp cải là cần thiết để bắp cải cho ra một ít nước ép.
- Thịt gà phi lê có thể được cắt thành khối vừa, ống hút nhỏ hoặc xé thành sợi.
- Cắt trứng thành dải.
- Trong một thùng chứa sâu, chúng tôi thu thập salad của chúng tôi. Trộn các miếng thịt gà, bắp cải với trứng và một hộp ngô đóng hộp.
- Thêm muối và mùa với mayonnaise. Món salad này có thể được nêm với sữa chua, mayonnaise và kem chua.
- Các món ăn nên được phục vụ ướp lạnh. Đối với nhiều loại hương vị, bánh quy mặn có thể được thêm vào món ăn trước khi phục vụ.
Công thức video
Bạn cũng có thể làm quen với công thức làm salad với bắp cải và thịt gà Bắc Kinh tại nhà bằng cách sử dụng video. Nó sẽ chi tiết chi tiết từng bước nấu và phục vụ món ăn này.
Công thức salad gà khác
Gỏi gà luộc nhẹ
Salad gà hun khói với nấm
Gà hun khói và salad dưa chuột
Salad gà hun khói với phô mai