Salad ngon với bắp cải Bắc Kinh và ức gà

Sử dụng công thức từng bước đơn giản từ bài viết này, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một món salad ngon và bổ dưỡng với bắp cải Bắc Kinh và ức gà. Cũng có được một công thức đơn giản cho mayonnaise tự làm, mà bạn có thể nêm với một món ăn nhẹ như vậy. Từ những sản phẩm đơn giản nhất, bạn có thể làm một món salad bổ dưỡng sẽ trông xứng đáng trong lễ hội và trên bàn ăn hàng ngày.

40 phút
66 kcal
4 phần
Dễ nấu
Salad ngon với bắp cải Bắc Kinh và ức gà

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: một bộ hộp đựng có độ sâu khác nhau, thớt, dao, chảo, muỗng canh, món ăn phục vụ.

Các thành phần

Bắp cải Bắc Kinh 600 g
Trứng 3 chiếc
Gà phi lê 1 chiếc
Ngô đóng hộp 360 g
Sốt mayonnaise 150-200 g
Muối một nhúm

Bước nấu ăn

  1. Bước đầu tiên là lấy 1 chiếc. rửa phi lê gà dưới vòi nước, làm sạch hoàn toàn khỏi mỡ thừa và loại bỏ màng. Cho vào chảo, đổ nước uống, muối và thêm gia vị cho vừa ăn. Để có kết quả tốt nhất, thêm 2-3 lát cà rốt và một bó rau xanh vào chảo. Từ gia vị, bạn có thể đặt hạt tiêu đen và thì là khô. Nấu gà trong 30 phút cho đến khi chín.
    Đun cho đến khi thịt gà mềm hoặc ức.
  2. Cũng đun sôi 3 chiếc. trứng trong 6-7 phút.
    Nấu trứng luộc chín.
  3. Chúng tôi cắt đầu bắp cải Bắc Kinh làm đôi, sau đó cắt dọc và ngang để tạo thành những dải mỏng và nhỏ.
    Bắp cải Bắc Kinh cắt thành dải mỏng.
  4. Muối và nghiền bắp cải là cần thiết để bắp cải cho ra một ít nước ép.
    Sau khi thêm một chút muối, chúng tôi nghĩ rằng bắp cải bằng tay của bạn, để nó trở nên mềm hơn.
  5. Thịt gà phi lê có thể được cắt thành khối vừa, ống hút nhỏ hoặc xé thành sợi.
    Cắt phi lê luộc thành miếng.
  6. Cắt trứng thành dải.
    Chúng tôi cũng cắt trứng luộc.
  7. Trong một thùng chứa sâu, chúng tôi thu thập salad của chúng tôi. Trộn các miếng thịt gà, bắp cải với trứng và một hộp ngô đóng hộp.
    Trong một bát lớn, chúng tôi kết hợp bắp cải, thịt, trứng và ngô.
  8. Thêm muối và mùa với mayonnaise. Món salad này có thể được nêm với sữa chua, mayonnaise và kem chua.
    Để trộn salad, sử dụng mayonnaise.
  9. Các món ăn nên được phục vụ ướp lạnh. Đối với nhiều loại hương vị, bánh quy mặn có thể được thêm vào món ăn trước khi phục vụ.
    Dưới đây là một món salad đơn giản với bắp cải Bắc Kinh và ức gà có thể được chuẩn bị trong vài phút.
Bạn có biếtĐể làm mayonnaise tự làm, chúng ta cần một lòng đỏ trứng, chúng ta đánh rất tốt bằng máy đánh trứng với mù tạt, muối và đường. Trong khối đồng nhất đã hoàn thành, đổ dầu ô liu (bạn có thể thay thế bằng dầu hướng dương, hoặc bạn có thể kết hợp theo tỷ lệ 1: 1). Để làm cho nó nhẹ, nhưng không trắng, thêm một chút nước chanh, táo hoặc giấm balsamic.

Công thức video

Bạn cũng có thể làm quen với công thức làm salad với bắp cải và thịt gà Bắc Kinh tại nhà bằng cách sử dụng video. Nó sẽ chi tiết chi tiết từng bước nấu và phục vụ món ăn này.

Bây giờ bạn đã biết cách làm salad nguyên bản và rất thỏa mãn từ bắp cải Bắc Kinh. Bạn thích ăn gì với salad? Viết về sở thích của bạn trong các ý kiến. Bạn cũng có thể chỉ định các thành phần yêu thích của bạn cho món salad ngày lễ, có thể bổ sung cho công thức này. Cảm ơn bạn đã quan tâm và thèm ăn bon!

Công thức salad gà khác

Từng bước công thức với hình ảnh

Spaghetti với gà từng bước công thức với hình ảnh

Súp cà chua xay nhuyễn recipe từng bước công thức với hình ảnh

Tập thể dục Tabata để giảm cân: các quy tắc và kỹ thuật để làm ở nhà, giảm calo, chống chỉ định + đánh giá

Người đẹp

Thời trang

Chế độ ăn kiêng