Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: hob, hai chảo, thớt, dao, vài cái bát, một muỗng canh.
Các thành phần
Thành phần | Số lượng |
Gà phi lê | 700 g |
Đại lộ | 10 chiếc |
Sốt mayonnaise | 6 muỗng canh. tôi |
Những quả táo | 2 chiếc |
Ớt đỏ Bulgaria | 2 chiếc |
Dưa chuột lớn | 1 chiếc |
Quả óc chó | 1 muỗng canh. tôi |
Cần tây | 4 thân cây lớn |
Sumac hoặc ớt bột đỏ | để rắc |
Rau mùi hoặc rau mùi tây | để rắc |
Muối | nếm |
Hạt tiêu | nếm |
Bước nấu ăn
- Thịt gà nấu phi lê thái nhỏ bằng dao. Để làm điều này, đầu tiên, cắt fillet dọc theo, sau đó cắt ngang thành các đoạn 1-3 cm.
- Champignons cần phải đun sôi và làm mát. Sau đó, chúng được cắt thành khối nhỏ.
- Ớt chuông cần được làm sạch: cắt cuống và phân vùng, cũng như chiết xuất tất cả các loại ngũ cốc. Sau đó, cả hai quả ớt được cắt thành khối nhỏ.
- Dưa chuột được cắt như thịt: đầu tiên theo chiều dọc, và sau đó qua.
- Cả hai quả táo cần được cắt làm đôi, loại bỏ lõi, và sau đó cắt thành khối nhỏ.
- Cần tây được xắt thành miếng nhỏ.
- Thịt gà băm nhỏ nên được chia làm đôi và rắc mỗi nửa vào một bát riêng.
- Cần tây xắt nhỏ cũng được giảm một nửa trong hai bát này.
- Tất cả nấm băm nhỏ và tất cả ớt chuông được đổ vào một trong những cái bát.
- Tất cả táo và dưa chuột xắt nhỏ được đổ vào một cái khác.
- 3 muỗng canh mayonnaise được thêm vào mỗi bát. Muối và hạt tiêu đen cũng được thêm vào hương vị.
- Các thành phần trong cả hai bát được trộn kỹ cho đến khi khối lượng tương đối đồng đều.
- Trong một món ăn lớn ở một bên, một món salad được đặt trong một hình bán nguyệt, và sau đó một món thứ hai trong hình bán nguyệt cũng được đặt trên một chiếc ghế trống.
- Sử dụng thìa, bạn cần tạo một đường phân tách rõ ràng hơn giữa hai khối lượng khác nhau.
- Trong kết quả mở, bạn có thể chèn ớt chuông xắt nhỏ và vòng dưa chuột. Bạn có thể trang trí món salad theo ý của bạn.
- Cả hai món salad đều được rắc 1 muỗng canh quả óc chó nghiền.
- Một trong những nửa nên được rắc bằng sumac hoặc paprika. Lá cần tây xắt nhỏ hoặc rau mùi tây xắt nhỏ được đổ vào nửa thứ hai.
- Về điều này, quá trình chuẩn bị một món salad với thịt gà và cần tây đã kết thúc, ngon miệng.
Công thức video
Trong video của mình, người tạo ra công thức bao gồm quá trình chuẩn bị món salad với thịt gà và cần tây một cách chi tiết. Sau khi xem xét trước, bạn có thể phác thảo ngay kế hoạch, cũng như cá nhân quan sát tất cả các hành động, điều này chắc chắn sẽ đơn giản hóa và tạo điều kiện cho việc nấu ăn. Bạn cũng luôn có thể xem video nếu tại một số điểm, các hướng dẫn từng bước không thể cung cấp thông tin cần thiết hoặc mô tả nó không hoàn toàn rõ ràng.