Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- dao nhọn;
- thớt;
- dao gọt rau củ;
- bát sâu;
- chìa khóa có thể;
- sở thích;
- chảo
- một muỗng canh hoặc thìa;
- vòng kim loại để nướng bánh;
- phục vụ đĩa.
Các thành phần
| Sản phẩm | Số lượng |
| Cua que | 250 g |
| Trứng gà | 7 chiếc |
| Dưa chuột tươi | 4 chiếc |
| Ngô đóng hộp | 1 lon |
| Thịt xông khói hương vị | 4-5 gói 35 g |
| Sốt mayonnaise | 4-5 Nghệ thuật. tôi |
| Nước | 1-1,5 l |
Bước nấu ăn
- Để làm món salad, bạn cần 250 g que cua. Cẩn thận chọn một sản phẩm sao cho chúng tươi và ngon ngọt, vì khi đó món salad sẽ trở nên ngon miệng. Lấy màng giấy bóng kính ra khỏi que và cắt thành khối nhỏ. Đặt que cua xắt nhỏ vào một cái bát sâu.
- Chìa khóa đóng hộp mở một hộp ngô đóng hộp. Để ráo nước và trải ngô trong một cái bát cho đến que cua.
- Đổ 1-1,5 lít nước vào một cái chảo nhỏ và đẻ 7 quả trứng gà. Chúng tôi đặt lên bếp để nấu ăn. Sau khi nước sôi, nấu trứng trong 7-10 phút, chúng nên được nấu chín cứng. Để chúng nguội, sau đó bỏ vỏ và cắt trứng thành những khối nhỏ. Thêm vào chảo cho phần còn lại của các thành phần.
- Rửa sạch dưới vòi nước 4 quả dưa chuột cỡ vừa. Sử dụng một con dao để gọt rau, loại bỏ vỏ, bởi vì nó có thể cứng và cảm thấy trong món salad thành phẩm. Cắt dưa chuột thành hình khối 5-6 mm. Chúng tôi trải dưa chuột xắt nhỏ vào bát cùng với salad. Tất cả các thành phần được trộn kỹ với một muỗng canh hoặc thìa.
- Trong một bát với salad, phết 4-5 gói 35 g bánh quy. Tốt hơn là sử dụng bánh quy có hương vị thịt xông khói, nhưng bạn chỉ có thể chọn mặn hoặc bất kỳ thứ gì bạn thích nhất. Sau khi thêm bánh quy giòn, trộn lại salad.
- Chúng tôi trải salad trên một đĩa đẹp để phục vụ và nêm mayonnaise. Một phần ăn sẽ cần khoảng 1 muỗng canh. tôi mayonnaise, và chỉ 4-5 muỗng canh. tôi Bạn không nên đổ ngay toàn bộ salad bằng mayonnaise, vì sau đó bánh quy sẽ không còn giòn, và tất cả các sản phẩm khác sẽ nhanh chóng để nước ép chảy ra. Salad cua que và ngô đã sẵn sàng. Nếu bạn có một chiếc nhẫn kim loại, thì bạn có thể đặt một món salad vào đó và phục vụ theo hình thức này, trang trí với một nhánh rau mùi tây tươi ở trên.
Công thức video
Trong video, một công thức được trình bày để bạn chú ý, được hướng dẫn, bạn có thể làm món salad tự làm với que cua và bánh quy giòn. Nó được chuẩn bị khá đơn giản, và bạn sẽ mất không quá nửa giờ. Toàn bộ quá trình được mô tả chi tiết và các khuyến nghị được đưa ra về cách phục vụ món salad thành phẩm. Bạn cũng có thể tìm thấy tất cả các thành phần cần thiết với số lượng cần thiết ở đầu video. Nếu cần, điều chỉnh độc lập khối lượng sản phẩm dựa trên số lượng khách cụ thể.
Bạn có thích nấu salad cua và bạn thêm những thành phần nào khác không? Bạn có mùa salad với mayonnaise hoặc kem chua? Công thức thông thường để làm salad là gì? Thật thú vị khi biết trong các ý kiến về kinh nghiệm ẩm thực của bạn.