Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: cân bếp và các phụ kiện đo lường khác, một cái bát sâu đầy sức mạnh, một cái thớt gỗ, một con dao làm bếp sắc bén, một cái chao, một cái chảo, một cái muỗng.
Các thành phần
| Linh kiện | Tỷ lệ |
| dưa chuột lớn | 1 chiếc |
| hành tây | quý |
| trứng luộc | 3 chiếc |
| ngô đóng hộp | 1 lon |
| que cua | 300 g |
| cơm | 100 g |
| thì là và rau mùi tây | tùy ý |
| mayonnaise ô liu | 80-100 g |
| bàn hoặc muối biển | tùy ý |
| hạt tiêu đen mới xay | tùy ý |
Bước nấu ăn
- Trước hết, đặt chảo lên bếp lửa và đun sôi 100 g gạo cho đến khi chín. Điều rất quan trọng là gạo bị vỡ vụn. Để đạt được điều này, thêm một muỗng canh dầu thực vật vào nước sôi trong quá trình nấu. Gấp gạo thành phẩm trong một cái chao và để nguội đến nhiệt độ phòng.
- Chúng tôi lấy gậy cua với số lượng 300 g từ bộ phim. Mỗi thanh đầu tiên được cắt theo chiều dọc thành 2-3 dải, sau đó cắt ngang thành các hình vuông nhỏ. Chúng tôi gửi các thành phần băm nhỏ vào một bát sâu để nhào trộn salad.
- Trút tất cả chất lỏng từ ngô, sau đó thêm nó vào bát để que cua. Tôi khuyên bạn nên đổ ngô đóng hộp vào một cái chao và đợi vài phút cho đến khi chất lỏng chảy ra. Do đó, bạn sẽ hoàn toàn thoát khỏi độ ẩm dư thừa, và món salad sẽ không bị chảy nước.
- Gọt vỏ ba quả trứng gà đã luộc chín, sau đó rửa sạch bằng nước. Chúng tôi nghiền trứng thành những khối nhỏ, điều mong muốn là kích thước của chúng phù hợp với kích thước của hình vuông của que cua, sau đó món salad sẽ trở nên hấp dẫn và hấp dẫn hơn.
- Tương tự như vậy, chúng tôi cắt một quả dưa chuột tươi có kích thước khá lớn, sau đó chúng tôi gửi nó vào bát cho phần còn lại của sản phẩm.
- Xắt nhỏ rau mùi tây và thì là, trước đó loại bỏ các cọng dày. Lượng rau xanh trực tiếp phụ thuộc vào mong muốn của bạn. Nếu bạn là một fan hâm mộ của thành phần này, sau đó thêm rất nhiều, và nếu không, hãy thêm một nhánh mỗi loại để cho món salad có mùi dễ chịu và hấp dẫn.
- Quince hành tây xắt nhỏ bằng một con dao sắc và đổ lên trên rau xanh. Thay vì hành tây, bạn có thể sử dụng Yalta, có một dư vị ngọt ngào và sẽ mang lại cho món ăn sắp tới một điểm nhấn đặc biệt trong hương vị.
- Cuối cùng thêm cơm nguội và 80 - 100 g mayonnaise ô liu. Bạn có quyền độc lập điều chỉnh lượng mayonnaise, chỉ tập trung vào hương vị của riêng bạn.
- Muối và hạt tiêu các thành phần, sau đó trộn đều, cố gắng phân phối tất cả các sản phẩm và mayonnaise càng đều càng tốt. Chúng tôi chuyển món ăn đã hoàn thành vào một bát salad, sau đó chúng tôi để nó một mình trong vòng 10 - 15 phút để tất cả các thành phần được ngâm kỹ với mayonnaise.
Công thức video
Video này cung cấp một bản tóm tắt chi tiết về việc chuẩn bị một món salad ngon và thơm với que cua và cơm.
Bây giờ bạn đã biết một cách nhanh chóng và dễ dàng để nuông chiều gia đình và bạn bè của bạn - để cung cấp cho họ một món salad ngon và thỏa mãn với que cua và cơm. Hãy chắc chắn để viết trong các ý kiến ý kiến của bạn về những ưu và nhược điểm của salad được thực hiện bằng cách sử dụng công nghệ trên.Bon thèm ăn!