Các thành phần
Cua que | 200 g |
Cà chua | 2 chiếc |
Ớt chuông | 2 chiếc |
Phô mai cứng | 150 g |
Tỏi | 2 tép |
Sốt mayonnaise | nếm |
Muối | nếm |
Tiêu đen | nếm |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi lấy ra các que cua (200 g) từ bao bì và cắt thành các dải mỏng. Để làm điều này, trước tiên, thanh phải được cắt thành 3 phần, sau đó mỗi phần - một nửa theo chiều dọc, và sau đó là mỗi nửa kết quả - bằng ống hút. Chúng tôi đặt các que cua xắt nhỏ vào một thùng chứa sâu, trong đó chúng tôi sẽ trộn tất cả các thành phần.
- Tôi rửa cà chua (2 chiếc.) Và cắt mỗi quả thành 4 phần. Sau đó, ở mỗi quý, chúng tôi loại bỏ cuống và các ràng buộc trên đường (hạt) và sau đó cắt thành dải.
- Cà chua thái lát được thêm vào thùng chứa để que cua.
- Tôi rửa ớt chuông đỏ (2 chiếc.), Làm sạch nó từ hạt, và, giống như cà chua và que cua, cắt thành các dải mỏng giống nhau. Thêm nó vào thùng chứa với các thành phần còn lại.
- Phô mai cứng (150 g) được chà trên một vắt thô. Sau đó thêm phô mai nghiền sau hạt tiêu.
- Nghiền tỏi (điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng máy ép tỏi, dụng cụ nghiền mịn hoặc dao thông thường) và cũng gửi nó vào món salad. Về nguyên tắc, nếu bạn muốn, bạn hoàn toàn không thể sử dụng tỏi, nhưng với nó, hương vị của món salad hóa ra lại bão hòa hơn.
- Chúng tôi cũng thêm một chút muối và hạt tiêu đen vào món salad cho vừa ăn.
- Sau đó, chúng ta nêm nó với mayonnaise và trộn kỹ bằng thìa.
- Nếu cần thiết, chuyển salad vào món ăn phục vụ và tiến hành bữa ăn!
Trang trí và phục vụ
Bạn có thể trang trí món salad này với nhánh rau thơm tươi (rau mùi tây, thì là hoặc húng quế), hạt trứng cá đỏ, ô liu thái lát, cà rốt Hàn Quốc, vv Nếu muốn, bạn có thể thêm trứng gà luộc vào các thành phần chính. Bon thèm ăn!
Công thức video
Bạn có thể xem chi tiết hơn cách chuẩn bị món salad Biển Đỏ trong công thức video này.
Các món salad được làm theo công thức được mô tả ở trên hóa ra rất dễ dàng, ngon và nhanh chóng để chuẩn bị. Bạn luôn có thể dễ dàng nấu nó lên trong trường hợp khách đến đột ngột.