Cách học cách nấu món salad ngon với cà rốt và que cua Hàn Quốc

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Trong một thùng chứa sâu, chúng tôi đặt 200 g cà rốt Hàn Quốc. Nó có thể được chuẩn bị cả bằng tay của chính bạn và mua sẵn. Để ngăn salad không bị ướt, nên ướp từ cà rốt.
   
2. Trên một vắt thô, chà trong cùng một dung tích 100 g của bất kỳ loại phô mai cứng nào để nếm thử.
   
3. Chúng tôi lấy ra 200 g que cua từ bao bì và cắt chúng thành nhiều mảnh dọc theo sau đó để tạo thành những khối nhỏ.
   
4. Trên một vắt mịn chúng tôi chà 1 tép tỏi, trước đó được bóc từ vỏ trấu. Nó cũng có thể được chuyển qua một báo chí hoặc nghiền nát, và sau đó cắt nhỏ - làm theo ý muốn.
   
5. Luộc cứng 4 quả trứng gà, làm nguội chúng trong nước lạnh, bóc vỏ, sau đó cắt chúng thành hai nửa. Vượt qua từng nửa thông qua một máy cắt trứng, để thu được các khối nhỏ ở đầu ra.
   
6. Rửa sạch và thái nhỏ 30 g thì là và cùng một lượng hành lá. Bạn có thể sử dụng các loại rau xanh khác, ví dụ, rau mùi tây, rau mùi, húng quế và arugula, nhưng với món salad này, nó sẽ phù hợp nhất có thể.
   
7. Chúng tôi đặt tất cả các thành phần trong một thùng chứa chung, thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Thêm 2 muỗng canh. tôi mayonnaise tự làm hoặc mua và trộn tất cả mọi thứ tốt để các thành phần kết hợp với nhau và ngâm trong gia vị và mayonnaise.
   
8. Phục vụ cho bàn trong một bát chung hoặc ở dạng chia nhỏ. Salad hàng đầu có thể được trang trí với các loại thảo mộc xắt nhỏ, phô mai nghiền, miếng trứng, nấm ngâm, ô liu và các thành phần khác theo ý của bạn.
   

Công thức video

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về công thức này chi tiết hơn, hãy xem phiên bản video của nó. Từ đó bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích về việc lựa chọn nguyên liệu salad và cách làm việc với chúng.