Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: bát salad, thớt, dao.
Các thành phần
Phô mai cứng | 100 g |
Gà hun khói | 200 g |
Sốt mayonnaise | 2 muỗng canh. tôi |
Cà chua anh đào | 4 chiếc |
Gia vị khô | 1-2 nhúm |
Rau mùi tây | 0,5 tia |
- Khi lựa chọn sản phẩm, hãy chú ý đến chất lượng, độ tươi của chúng. Tốt hơn là sử dụng cà chua được trồng tại nhà. Chúng chứa đầy vitamin, không gây ung thư.
- Tốt hơn là chọn mayonnaise tươi với thời hạn sử dụng ngắn từ một nhà sản xuất có thương hiệu. Sản phẩm này chứa ít chất bảo quản và thuốc nhuộm. Nếu có thể, hãy làm sốt mayonnaise tự làm để tăng tính hữu ích của món salad ngon.
- Từ rau xanh, bạn có thể sử dụng không chỉ mùi tây. Bạn có thể thêm hoặc thay thế rau mùi tây bằng thì là, hành lá.
- Từ gia vị, tiêu đen là phù hợp, một chút muối. Bạn cũng có thể thêm một hỗn hợp ớt khác nhau.
Bước nấu ăn
- Để làm món salad, bạn có thể sử dụng ức gà hun khói hoặc giăm bông hun khói. Loại bỏ da khỏi nó, cắt thành khối khoảng 1 cm. Gửi đến bát salad.
- Dice phô mai cứng với cùng một khối. Salad sẵn sàng sẽ trông hài hòa nếu tất cả các thành phần được nghiền với kích thước xấp xỉ như nhau. Sự lựa chọn của phô mai là của bạn, tôi đã sử dụng tiếng Nga. Tốt hơn là nên dùng phô mai tươi, chất lượng cao có hàm lượng chất béo thấp, nếu bạn làm theo hình, hơn là một sản phẩm phô mai sẽ không mang lại bất kỳ lợi ích nào cho cơ thể. Cắt lát đặt vào bát salad cho thịt.
- Rửa cà chua cherry dưới vòi nước chảy, nhúng nước thừa, cắt làm đôi, loại bỏ lõi lỏng.
- Cắt thành lát và gửi vào bát salad. Nếu không có cà chua cherry, bạn có thể sử dụng những quả bình thường, cắt chúng thành những lát gần giống như thịt và phô mai.
- Thêm mayonnaise vào các thành phần trong bát salad, trộn nhẹ nhàng. Để trộn salad, bạn có thể sử dụng một sản phẩm có tỷ lệ chất béo cao. Nếu bạn theo chế độ ăn kiêng của bạn, sử dụng nạc. Bạn có thể làm mayonnaise tại nhà.
- Để cho món ăn có một chút cay nồng, bạn có thể thêm 1-2 nhúm hạt tiêu xay, muối biển. Làm điều này như bạn muốn, tùy thuộc vào sở thích của bạn.
- Rửa nửa bó rau mùi tây dưới vòi bằng nước lạnh, thái nhỏ trên bảng, rắc salad lên trên. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm bất kỳ màu xanh lá cây nào khác mà bạn chọn. Đậy nắp, để tủ lạnh trong 1 giờ để ngâm.
Video
Trong video này, bạn có thể xem quá trình chuẩn bị món salad gà hun khói, cà chua cherry, phô mai cứng với sốt mayonnaise. Bạn sẽ thấy kích thước xấp xỉ các thành phần, những gì xảy ra sau khi nấu chín hoàn toàn.