Một món salad thịnh soạn với thịt gà hun khói và dưa chuột tươi là một cách tuyệt vời để làm hài lòng gia đình bạn trong bữa tối

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:

• thớt;
• dao nhọn;
• cân bếp và các phụ kiện đo khác;
• chảo
• vắt mịn và thô;
• một số khả năng năng lực;
• tấm phẳng lớn.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Đầu tiên, cắt ức gà hun khói với số lượng 300-350 g trong các khối nhỏ.
   
2. Chúng tôi rửa dưa chuột tươi thành những chiếc vòng mỏng, lần lượt, cắt ống hút.
   
3. Luộc 4 quả trứng gà trong một cái nồi nhỏ, rồi bóc chúng. Cẩn thận lấy lòng đỏ và chà xát protein lên một vắt thô. Chúng tôi sẽ không còn cần lòng đỏ.
   
4. 4 củ khoai tây luộc được gọt vỏ trước, sau đó, tương tự như protein, chúng tôi xay trên một vắt thô.
   
5. Chúng tôi làm sạch hai tép tỏi, sau đó rửa và chà lên một vắt mịn trong một đĩa riêng.
   
6. Rải 100-150 g mayonnaise lên trên tỏi và trộn đều. Khối lượng kết quả sẽ bôi trơn từng lớp salad của chúng tôi.
   
7. Trên một đĩa phẳng lớn, đặt lớp đầu tiên, bao gồm gà hun khói xắt nhỏ.
   
8. Chúng tôi phân phối đều thịt trên một cái đĩa, sau đó chúng tôi hào phóng bôi trơn nó bằng hỗn hợp tỏi-mayonnaise.
   
9. Lớp thứ hai được hình thành từ khoai tây nghiền, sau đó một chút muối và hạt tiêu. Sau đó, cẩn thận bôi trơn nó bằng mayonnaise.
   
10. Chúng tôi trải ống hút dưa chuột với lớp tiếp theo, chúng tôi cũng muối một chút, và sau đó phủ lên phần còn lại của mayonnaise.
    
11. Chúng tôi tạo thành đầu của món salad từ protein nghiền. Nếu muốn, một chiếc mũ nón có thể là muối và hạt tiêu.
    

Công thức video

Để củng cố tốt hơn các tài liệu nhận được, bạn phải tự làm quen với video dưới đây. Trong video này, một đầu bếp chuyên nghiệp sẽ trình diễn từng bước một món salad phồng thịnh soạn với thịt gà hun khói và dưa chuột tươi. Ngoài ra, bạn có một cơ hội tuyệt vời để xem một món salad làm sẵn trông như thế nào và đánh giá cao vẻ ngoài hoàng gia, hấp dẫn của nó.

Công thức salad gà khác