Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- sở thích
- xoong chảo
- thớt
- một con dao
- tấm
- bát sâu lớn
- một muỗng canh.
Các thành phần
- Dứa đóng hộp - 1 hoặc 2 lon (khối lượng của một: ròng 340 g, tổng cộng 565 g)
- Phi lê gà hun khói - 400 g
- Trứng gà - 8 chiếc.
- Kem mayonnaise chua - để thay đồ
- Mayonnaise châu Âu - để thay đồ
Bước nấu ăn
- Chúng tôi cho nước vào nồi trên lửa, khi nó sôi, cho 8 quả trứng gà vào và luộc chín trong 10-12 phút. Sau thời gian chỉ định, lấy chảo ra khỏi bếp và bóc trứng ra khỏi vỏ và đặt lên đĩa. Chúng tôi lấy một lọ dứa đóng hộp, xả chất lỏng và cắt tất cả các vòng của trái cây và đổ vào đĩa.
- Chúng tôi lấy 400 gram thịt gà hun khói và cắt thành lát phẳng trước, sau đó cắt nhỏ cho đến khi ống hút. Sau đó, đổ các thành phần chế biến vào một bát sâu. Nếu muốn, và nếu bạn thích hương vị ngọt ngào của dứa đóng hộp, bạn có thể cắt một lọ trái cây khác.
- Cắt tất cả trứng luộc thành dải. Đầu tiên, cắt từng miếng thành 4-5 miếng theo chiều dọc, sau đó xoay trứng 90 ° và cắt thêm 4-5 phần theo chiều dọc. Đối với những người có lưới hoặc bộ dụng cụ cắt đặc biệt với vòi phun thích hợp, nhiệm vụ được đơn giản hóa rất nhiều.
- Đổ trứng băm nhỏ vào một cái bát lớn cho gà. Đổ dứa xắt nhỏ vào cùng một thùng chứa. Chúng tôi nêm các thành phần trong một cái bát với kem sốt Sourise sốt mayonnaise, trong khi ghi nhớ rằng một loại mayonnaise khác sẽ được thêm vào. Nếu muốn, bạn chỉ có thể sử dụng một trong hai loại mayonnaise hoặc chọn loại còn lại theo ý của bạn. Thêm mayonnaise châu Âu vào cùng một thùng chứa. Tổng số mayonnaise thêm vào là tùy thuộc vào bạn. Với điều kiện trọng lượng khô của món salad là 1,1 kg (với một lon dứa được sử dụng), số này phải từ 100 gram mayonnaise.
- Trộn đều các thành phần trong bát sao cho mayonnaise được phân bố đều trên tất cả các thành phần. Và về điều này, việc chuẩn bị món salad với thịt gà hun khói và dứa đã kết thúc, ngon miệng.
Công thức video
Đoạn video của tác giả cho thấy cách chế biến món salad gà hun khói và dứa một cách chi tiết. Từ đó, bạn có thể tìm hiểu làm thế nào để cắt và trộn các thành phần, cũng như lắng nghe ý kiến từ người tạo ra công thức.
Gà hun khói và salad dứa với mayonnaise là một món ăn ngon, nhanh và thịnh soạn, rất phù hợp cho những khoảnh khắc khi bạn thực sự muốn ăn, nhưng hoàn toàn không có thời gian. Hương vị của món ăn cũng được đặt lên hàng đầu, đó chỉ là sự cộng sinh của thịt gà và dứa, được sử dụng trong các loại pizza khác nhau. Công thức để lại khá nhiều không gian cho sở thích cá nhân. Ô liu đen và các loại phô mai feta khô phù hợp hài hòa với nó. Ngoài ra, rau diếp, cần tây, rau mùi tây hoặc các loại thảo mộc khác theo ý của bạn sẽ không bị rối. Bạn nghĩ gì về món salad này? Chia sẻ suy nghĩ của bạn hoặc đề xuất công thức nấu ăn trong các ý kiến.