Ngon và hun khói

Trong bài viết này, bạn sẽ học cách dễ dàng và nhanh chóng nấu một món salad ngày lễ với ức hun khói. Xem những thành phần và thiết bị nhà bếp là cần thiết, làm thế nào để chuẩn bị món salad theo từng lớp. Bạn cũng có thể thêm các loại rau và gia vị yêu thích của bạn vào món salad này. Và tìm hiểu thêm về công thức trong một hướng dẫn từng bước với hình ảnh đầy màu sắc.

1 giờ
150 kcal
6 phần
Độ khó trung bình
Ngon và hun khói

Thiết bị nhà bếp và dụng cụ

  • một con dao;
  • thớt;
  • vắt;
  • phục vụ món ăn;
  • container có kích thước khác nhau.

Các thành phần

  • Ức gà hun khói - 300 g
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Trứng - 3-4 chiếc.
  • Phô mai chế biến - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 1 gói
  • Muối cho vừa ăn
  • Đường - 1 muỗng canh. tôi
  • Giấm 9% - 1 muỗng canh. tôi

Bước nấu ăn

  1. Ngâm hành tây. Xắt nhỏ, đổ nước sôi, thêm đường và 1 muỗng canh. tôi 9% giấm. Để trong ướp trong 15-20 phút. Nghiền hành tây và ngâm với giấm và đường.
  2. Xắt nhỏ ức gà hun khói và đặt lên đĩa phục vụ. Vú hun khói cắt thành khối và lây lan trên một món ăn.
  3. Cấp bằng một muỗng và mỡ lớp đầu tiên với mayonnaise. Phủ lớp gà với sốt mayonnaise.
  4. Đặt hành tây ngâm trong một lớp thứ hai. Trên đầu gà, rải hành tây ngâm.
  5. Nghiền khoai tây và tạo thành từ thứ ba trong món salad. Mỡ bằng mayonnaise. sau đó nướng khoai tây luộc, làm lưới mayonnaise.
  6. Lớp thứ tư chà lên lòng đỏ trứng xay thô. Cấp lớp bằng một cái muỗng. Trên cùng của lớp khoai tây, nướng lòng đỏ trứng.
  7. Lớp áp chót là phô mai chế biến, mà chúng tôi cũng ghi. Pre-cheese có thể được đông lạnh - vì vậy nó sẽ dễ dàng hơn để nướng. Và trên đầu phô mai, chúng tôi làm một mạng lưới mayonnaise. Tiếp theo, chà phô mai chế biến.
  8. Lớp salad cuối cùng sẽ là lòng trắng trứng, chúng ta chà chúng lên trên lớp phô mai. Lớp salad cuối cùng sẽ là lòng trắng trứng.
  9. Để salad trong 1 giờ ở nhiệt độ phòng và phục vụ. Món salad hun khói này rất ngon và dịu dàng.

Công thức video

Bạn cũng có thể làm quen với công thức này trên video. Trong đó bạn sẽ thấy trong trình tự nào để thu thập salad và cách dễ dàng để bôi trơn bằng mayonnaise.

Vì vậy, bây giờ bạn đã biết làm thế nào để nấu món salad không khí hun khói. Món salad này sẽ là trang trí của bàn ăn hàng ngày và lễ hội. Không có thêm thời gian và các thành phần đơn giản, bạn sẽ chuẩn bị một món salad sẽ trở thành yêu thích của bạn. Nếu muốn, bạn có thể thêm cà rốt luộc, rau thơm và củ cải đường. Và loại salad nào bạn nấu theo lớp? Công thức yêu thích của bạn là gì? Viết về nó trong các ý kiến.

Bánh dẹt trong chảo: một công thức từng bước 🥐 với hình ảnh

Salad "Pearl": công thức nấu ăn với cá hồi, trứng cá muối, tôm và 5 biến thể khác của món ăn

Máy mát xa cơ thể chống cellulite: các loại chính, sử dụng tại nhà và đánh giá

Patties với xúc xích: một công thức từng bước 🍞 với hình ảnh

Người đẹp

Thời trang

Chế độ ăn kiêng