Cách học nấu salad ngon với thịt bò và đậu

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: cân bếp và các phụ kiện đo lường khác, thớt gỗ, dao sắc, bát sâu lớn, muỗng canh.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. 600 g đậu đỏ đóng hộp được ném vào một cái chao, sau đó rửa kỹ bằng nước lạnh. Thay vì một sản phẩm đóng hộp, việc sử dụng đậu luộc độc lập được cho phép. Chúng tôi đặt đậu đã chuẩn bị trong một thùng chứa sâu, trong đó chúng tôi sẽ chuẩn bị món salad.
   
2. Chúng tôi lấy 200 g thịt bò luộc và cắt nó thành những miếng nhỏ, sau đó chúng tôi gửi nó đến đậu. Thay vì thịt bò, bạn có thể thêm thịt bò hoặc lưỡi bê, cũng cần phải được đun sôi trước và sau đó làm mát.
   
3. Nghiền nát bốn tép tỏi bằng lưỡi dao, sau đó thái nhỏ và cho vào phần còn lại của các thành phần. Lý tưởng nhất, món salad này ngụ ý một lượng lớn tỏi và ớt đỏ, nhưng bạn thêm bao nhiêu thành phần tùy thích.
   
4. Một bó rau mùi tươi được rửa sạch, hơi khô, sau đó thái nhỏ bằng một con dao sắc. Chúng tôi gửi rau xanh cho các sản phẩm nghiền.
   
5. Trong một bát với các thành phần băm nhỏ, trải 50-80 g mayonnaise. Một số đầu bếp thêm quả óc chó và quả phỉ vào món salad này.
   
6. Ở đó chúng tôi thêm lượng muối và hạt tiêu đỏ mong muốn.
   
7. Khuấy kỹ sản phẩm, cố gắng phân phối mayonnaise càng đều càng tốt trên tất cả các sản phẩm. Chúng tôi chuyển món salad thành phẩm thành một món ăn phù hợp, và sử dụng lá rau mùi làm trang trí. Chúng tôi cho phép sản phẩm ngấm trong 10-20 phút, để tất cả các thành phần được ngâm kỹ với mayonnaise, sau đó phục vụ.
   

Công thức video

Để hiểu đầy đủ về công nghệ đơn giản để tạo ra một món salad ngon và thỏa mãn với thịt bò và đậu đóng hộp, bạn cần xem video dưới đây. Trong đó, một đầu bếp giàu kinh nghiệm sẽ chỉ cho bạn cách nấu một món ngon của người da trắng, chỉ dành 10 - 15 phút rảnh rỗi. Ngoài ra, trình hướng dẫn sẽ đưa ra một số khuyến nghị hữu ích về cách thay thế một số thành phần và bổ sung thêm thành phần nào.