Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: muỗng cà phê và muỗng canh, chảo rán, bếp, thớt, dao, chao, thìa, bát.
Các thành phần
| Cung | 1 chiếc |
| Đậu đóng hộp (không có cà chua) | 1 lon |
| Bột cà chua | 1 muỗng cà phê |
| Cà rốt Hàn Quốc | 2-4 Nghệ thuật. tôi |
| Dầu thực vật | 2 muỗng canh. tôi |
| Muối | nếm |
| Rau mùi | nếm |
| Rau mùi tây | nếm |
| Thì là | nếm |
| Tỏi khô | nếm |
| Tiêu đen | nếm |
Bước nấu ăn
- Gọt vỏ hành tây, thái nhỏ.
- Chúng tôi làm nóng chảo, đổ 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật. Cho hành tây vào chảo và chiên.
- Chúng tôi ném đậu từ bình vào một cái chao để tất cả chất lỏng là thủy tinh. Ngay khi hành tây trở nên trong suốt - cho đậu vào chảo, trộn, đun nhỏ lửa trong 3-4 phút.
- Tiếp theo, trải trong chảo 2-4 muỗng canh. tôi Cà rốt Hàn Quốc.
- Ở đó chúng tôi gửi 1 muỗng cà phê. bột cà chua, khuấy đều, đun nhỏ lửa trong một phút.
- Thêm tỏi khô, hạt tiêu đen, rau mùi cho vừa ăn. Hãy để mồ hôi món ăn trong một phút nữa.
- Chúng tôi kiểm tra hương vị của muối và hạt tiêu, nếu cần - thêm. Nghiền rau mùi tây và thì là.
- Thêm rau xanh vào món ăn đã hoàn thành.
Lời khuyên hữu ích
- Salad đậu có thể được chuẩn bị trong nhiều lựa chọn, tập trung vào sở thích của bạn. Các thành phần bổ sung có thể bao gồm: thịt gà và thịt bò, xúc xích và ngô đóng hộp, nấm (cả dưa chua và tươi) và củ cải đường, que cua và cà chua, cá ngừ và bắp cải Bắc Kinh, trứng và dưa chuột, giăm bông và quả óc chó, ớt chuông và phô mai. Đã thể hiện trí tưởng tượng, mỗi lần bạn có thể có được một món ăn mới, nguyên bản.
- Thay vì đậu đóng hộp, bạn có thể sử dụng loại đậu thông thường, chỉ có bạn phải dành thời gian cho việc chuẩn bị. Ngâm đậu trong 3-4 giờ trước khi nấu, lý tưởng - qua đêm. Sau này, đun sôi - thời gian nấu của đậu ngâm tùy thuộc vào loại và kích cỡ của nó, sẽ mất khoảng 40 phút - một giờ.
Công thức video
Video cho thấy tất cả các giai đoạn chuẩn bị một món salad nhanh chóng, ngon và lành mạnh với đậu đóng hộp.
Các đầu bếp thân mến, công thức salad được trình bày với đậu đóng hộp rất đơn giản. Có lẽ bạn nấu nó bằng cách nào đó khác nhau? Viết trong các ý kiến về công thức của bạn.