Cách học nấu món salad ngon với đậu và ngô

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:

• sở thích;
• một cái chảo rán;
• một muỗng canh;
• dao làm bếp;
• thớt;
• vắt thô;
• chao;
• bát sâu;
• phục vụ món ăn.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Đầu tiên, chiên một lát bánh mì nâu trong chảo, đổ 2-3 muỗng canh. tôi dầu thực vật. Sau khi bánh mì được chuyển sang một bên, lật sang bên kia và muối cho vừa ăn. Chiên cho đến khi vàng nâu.
   
2. Để lại lát bánh mì nướng để nguội, sau đó, cho hương vị, chà xát nó trên cả hai mặt với 1 tép tỏi.
   
3. Cắt bánh mì thành khối nhỏ. Nếu bạn không muốn làm phiền với bánh mì, bạn có thể mua bánh quy làm sẵn với hương vị tỏi.
   
4. Hành tây được cắt thành hình khối có kích thước trung bình và trải trong chảo rán, đổ 2-3 muỗng canh. tôi dầu thực vật. Chiên hành tây cho đến khi trong suốt.
   
5. Trên một vắt thô, chà 1 củ cà rốt vừa và phết lên chảo cho hành tây. Trộn với thìa và đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong vài phút. Khi kết thúc nấu ăn, tắt bếp và để rau nguội hoàn toàn.
   
6. Khoảng 400-450 g đậu đỏ, được nấu trong nước ép của chính chúng, được chuyển sang một cái chao để ly có chất lỏng dư thừa. Chúng tôi rửa đậu dưới nước lạnh. Chúng tôi để trong một cái chao để loại bỏ độ ẩm dư thừa, và sau đó chuyển đậu vào một cái bát sâu. Đối với công thức, bạn sẽ cần 1 lon ngô đóng hộp, từ đó cần phải rút hết chất lỏng. Cho ngô vào bát cùng với đậu.
   
7. Các loại rau nguội được chuyển từ chảo sang một bát sâu với đậu và ngô.
   
8. Cắt 4-5 quả dưa chuột thành dải nhỏ và cho vào bát cho các nguyên liệu còn lại.
   
9. Trên một vắt thô, chúng tôi chà 100 g phô mai cứng. Bạn có thể chọn bất kỳ sản phẩm nào bạn thích nhất. Tất cả các thành phần được trộn kỹ với một muỗng canh.
   
10. Cuối cùng, ăn salad với 200 g mayonnaise. Điều quan trọng là chọn một sản phẩm chất lượng để không làm hỏng hương vị của món ăn đã hoàn thành, hoặc tự làm sốt mayonnaise tại nhà. Trộn salad để mayonnaise được phân phối đều, và tất cả các sản phẩm được bão hòa tốt.
    
11. Các món salad đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ nó trên bàn, rắc bánh quy lên trên. Nếu bạn thêm bánh quy ngay lập tức và trộn, thì chúng sẽ bị ướt và sẽ không giòn. Nếu cần thiết, món ăn có thể hơi mặn. Một món salad như vậy sẽ là một món ăn thú vị trên bất kỳ bàn nào, tuy nhiên, nó có thể được chuẩn bị cho mỗi ngày, vì công thức khá đơn giản và nhanh chóng để thực hiện.
    

Công thức video

Sau khi xem video, bạn sẽ học cách nấu tại nhà một món ăn không điển hình, nhưng đồng thời, salad rất ngon với đậu và ngô. Đối với món ăn, bạn sẽ cần một số thành phần bổ sung được liệt kê trong video. Nó là cần thiết để sử dụng sản phẩm theo tỷ lệ nhất định. Các món salad được chuẩn bị nhanh chóng, và nhờ mô tả chi tiết của từng giai đoạn, nó cũng khá đơn giản.