Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- một muỗng canh;
- sở thích;
- chảo
- dao làm bếp;
- thớt;
- bát sâu;
- chìa khóa có thể;
- phục vụ món ăn;
- scapula.
Các thành phần
| Sản phẩm | Số lượng |
| Ham | 1 chiếc |
| Trứng gà | 4 chiếc |
| Đậu đỏ | 1 lon |
| Cà rốt Hàn Quốc | 150-200 g |
| Mayonnaise hoặc kem chua | 2 muỗng canh. tôi |
| Nước | 500-600 ml |
Bước nấu ăn
- Để chuẩn bị một món salad như vậy, bạn cần 1 chân. Thịt có thể được sử dụng ở dạng luộc, hun khói hoặc chiên. Món salad ăn kiêng nhất thu được nếu 1 chân được đun sôi trong nước trong 15-20 phút. Sau khi thịt chín, để nguội một chút. Thịt gà thành phẩm được tách ra khỏi xương và cắt thành miếng nhỏ.
- Cho 4 quả trứng gà vào một cái nồi nhỏ, đổ 500-600 ml nước lạnh vào chúng. Chúng tôi đặt chảo lên bếp và luộc trứng cho đến khi chín. Để trứng nguội, bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.
- Trong một bát sâu, trải trứng gà xắt nhỏ và thêm thịt gà cắt thành khối.
- Thêm 150-200 g cà rốt Hàn Quốc vào món salad. Bạn có thể tự nấu cà rốt hoặc mua một củ đã sẵn sàng trong cửa hàng. Nhờ cà rốt trong tiếng Hàn, món salad thu được với hương vị rõ rệt và ngon miệng hơn.
- Đối với món salad, bạn cũng sẽ cần 1 lon đậu đóng hộp đỏ. Bạn có thể sử dụng một sản phẩm làm tại nhà hoặc mua đậu làm sẵn trong một cửa hàng. Mở bình và xả chất lỏng. Bạn không nên thêm đậu với chất lỏng, vì sau đó salad sẽ biến thành nước. Chúng tôi rải đậu đóng hộp trong một bát sâu cho các sản phẩm còn lại.
- Salad trộn 2 muỗng canh. tôi sốt mayonnaise. Nếu bạn không thích hoặc không ăn mayonnaise, thì hãy thay thế nó bằng một lượng kem chua tương tự. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mayonnaise được phân phối đều.
- Salad có thể đã được phục vụ. Nếu bạn muốn nó ngon hơn và có hương vị phong phú hơn, sau đó cho salad vào tủ lạnh trong vài giờ, sau đó tất cả các thành phần sẽ được bão hòa tốt hơn. Bạn có thể tự phục vụ món salad hoặc với bất kỳ món ăn phụ nào theo ý của bạn. Nó hóa ra rất ngon, hơi đảo và khá bổ dưỡng. Có thể đa dạng hóa món salad bằng cách thêm phô mai cứng, nấm, bắp cải Bắc Kinh và một số thành phần khác.
Công thức video
Video cho thấy một công thức đơn giản theo đó bạn có thể làm món salad ngon với đậu và cà rốt Hàn Quốc. Nó được chuẩn bị đủ nhanh và mỗi bước được mô tả rất chi tiết, vì vậy bạn có thể dễ dàng lặp lại một món ăn như vậy trong nhà bếp của bạn. Tất cả các thành phần mà bạn cần cho món salad được chỉ định ở đầu video với số lượng phù hợp, nhưng bạn có thể điều chỉnh độc lập số lượng sản phẩm, tùy thuộc vào khẩu phần yêu cầu.
Bạn có nấu đậu và cà rốt kiểu Hàn Quốc tại bàn lễ hội hay chỉ phục vụ cho bữa tối hoặc bữa trưa? Những thành phần khác bạn sử dụng trong quá trình nấu ăn? Chia sẻ công thức yêu thích của bạn để nấu một món ăn như vậy trong các ý kiến.