Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: bát sâu, vài bể vừa, thớt, dao, muỗng canh.
Các thành phần
| Sản phẩm | Số lượng |
| Đậu đóng hộp | 800 g |
| Cà chua | 1 chiếc |
| Dưa chuột | 1 chiếc |
| Ớt chuông đỏ | 1 chiếc |
| Ớt chuông | 1 chiếc |
| Hành tây | 1 chiếc |
| Giấm rượu | 4-5 Nghệ thuật. tôi |
| Dầu ô liu | 2-3 muỗng canh. tôi |
| Tiêu đen | nếm |
| Muối | nếm |
Bước nấu ăn
- Gọt 1 củ hành lớn từ vỏ trấu và cắt thành dải mỏng (vòng quý).
- Rửa sạch 1 quả ớt chuông xanh vừa. Chúng tôi loại bỏ hạt và tĩnh mạch thừa từ nó. Cắt nó thành dải trung bình dài 4-5 cm và rộng 3-4 mm. Tương tự, chế biến ớt chuông đỏ. Nếu nó lớn, một nửa là đủ.
- Tất cả các thành phần trên được đặt chặt trong một đĩa vừa và đổ 4-5 muỗng canh. tôi rượu giấm. Điều cần thiết là các loại rau được ướp nhẹ; sau đó giấm này hợp nhất. Nếu muốn, nó có thể được thay thế bằng nước chanh.
- Chúng tôi rửa 1 quả cà chua vừa và 1 quả dưa chuột nhỏ. Cắt chúng thành dải trung bình hoặc hình khối như bạn muốn.
- Chúng tôi rửa 800 g đậu đóng hộp, để ráo nước. Đặt nó trong một bát sâu. Chúng tôi thêm cà chua và dưa chuột xắt nhỏ ở đó.
- Từ hành tây và ớt, khi chúng đứng trong khoảng 5 phút, để ráo giấm rượu và gửi những loại rau này cho mọi người khác.
- Salad nước 2-3 muỗng canh. tôi ô liu hoặc bất kỳ dầu thực vật khác để hương vị hạt tiêu. Trộn đều các nguyên liệu, thử cho sự có mặt của hạt tiêu - món salad nên có độ cay nhẹ.
- Chúng tôi đặt món ăn đã hoàn thành vào đĩa. Chúng tôi ăn các bữa ăn cùng với bất kỳ món ăn phụ nào, như một trong những món ăn, và ngay cả khi bạn đang ăn kiêng, là món ăn chính vì lượng protein lớn trong đậu.
Quan trọng! Muối là tốt hơn để đặt trong mỗi khẩu phần riêng biệt. Vì vậy, mọi người đều có thể đặt loại gia vị này theo ý thích của họ, và các loại rau trong phần chính của món salad sẽ không để nước trái cây dư thừa và sẽ tươi lâu hơn.
Công thức video
Chuẩn bị một món salad với đậu và rau rất đơn giản, và ngay cả một đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng sẽ không gặp khó khăn gì. Nhưng để một lần nữa lặp lại tất cả các bước cần thiết của công thức và tìm hiểu một số mẹo có giá trị, hãy xem công thức video của món ăn.
Đây là cách bạn có thể dễ dàng và đơn giản để làm một món salad nạc rất ngon và bổ dưỡng với đậu và các loại rau khác nhau. Giá trị của đậu như một sản phẩm là nó có protein thực vật tự nhiên và không được lắng đọng trong cơ thể con người, không giống như động vật. Vì vậy, nếu bạn đang ăn kiêng, nhịn ăn, làm sạch cơ thể hoặc chỉ thử nghiệm trong bếp, hãy chắc chắn nấu món salad này và chiêu đãi tất cả những người thân yêu của bạn. Bạn có thích món đậu không? Bạn biết những công thức nào cho món salad ngon và sẵn sàng chia sẻ chúng với những người dùng khác? Bạn có thể để lại câu trả lời trong các ý kiến. Cảm ơn đã xem, ăn ngon và khỏe mạnh!