Cách học nấu salad ngon với đậu trắng

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:thớt, dao, vắt, bát sâu, đĩa lớn, muỗng, dụng cụ mở hộp.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Cắt 200 g giăm bông thành nửa vòng không quá dày, sau đó thành dải và sau đó nghiền thành hình khối. Thay vì giăm bông, bạn có thể sử dụng xúc xích luộc thông thường, nếu muốn, có thể thêm hun khói, thì hương vị của món salad sẽ đậm đà và đậm đà hơn. Đổ giăm bông xắt nhỏ vào một cái bát sâu để dễ dàng nhào trộn salad.
   
2. Nướng 50 g bất kỳ loại phô mai cứng nào trên vắt thô và thêm vào giăm bông. Bạn cũng có thể thử nghiệm và thêm phô mai kem nghiền.
   
3. Mở 1 lọ đậu trắng đóng hộp, rút ​​hết chất lỏng từ nó và đổ đậu vào một cái bát với các thành phần khác. Đậu có thể được mua sẵn trong lon, hoặc bạn có thể sử dụng một loại mà bạn tự đóng hộp.
   
4. Gọt vỏ một củ hành tây nhỏ, rửa sạch và cắt thành khối nhỏ, thêm vào đậu, phô mai nghiền và giăm bông. Nếu bạn muốn, để loại bỏ vị đắng dư thừa từ hành tây, bạn có thể ngâm nó trong một thời gian ngắn trong giấm với nước, và sau đó vắt nhẹ hoặc đơn giản là rắc giấm.
   
5. Rửa dưa chuột tươi, cắt thành dải nhỏ, và sau đó cắt thành khối. Thêm dưa chuột xắt nhỏ trong bát vào các thực phẩm xắt nhỏ khác.
   
6. Muối và hạt tiêu cho món salad của bạn, trộn, và sau đó thêm 200 g mayonnaise. Nếu bạn muốn làm cho món ăn nhẹ hơn và ít dầu mỡ hơn, thì bạn có thể nêm nó với kem chua với một ít chất béo hoặc dầu ô liu với giấm balsamic.
   
7. Đẹp mắt đặt salad với đậu trắng trên một cái đĩa lớn ở giữa, trang trí nó với một nhánh rau mùi tây, và rắc hành lá xắt nhỏ ở hai bên. Ngoài ra, rau mùi tây xắt nhỏ có thể được thêm vào món salad, điều này sẽ mang lại cho nó một hương vị tươi mát dễ chịu.
   

Công thức video

Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với video này, cho thấy toàn bộ quá trình chuẩn bị món salad đơn giản nhưng ngon miệng với đậu trắng, giăm bông và sốt mayonnaise. Ưu điểm tuyệt vời của salad đậu trắng là sự sẵn có của các thành phần được sử dụng. Bạn cũng có thể thay thế một số sản phẩm, làm cho món ăn trở nên mặn hoặc mềm hơn. Món salad này là hoàn hảo cho mỗi ngày hoặc như một điều trị lễ hội.