Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: cân bếp, muỗng canh và muỗng cà phê, thớt, dao, bát.
Các thành phần
Sản phẩm | Số lượng |
Cua que | 200 g |
Quả bơ | 1 chiếc |
Ngô đóng hộp | 150 g |
Thì là | 30 g |
Chanh | 1 chiếc |
Bắp cải Bắc Kinh | 300 g |
Sốt mayonnaise | 4 muỗng canh. tôi |
Mù tạt | 1 muỗng cà phê |
Muối | nếm |
Hạt tiêu đen | nếm |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi cắt 300 g bắp cải Bắc Kinh - không lớn, nhưng không nhỏ lắm.
- Xắt nhỏ 30 g thì là.
- Cắt 200 g que cua - ngang, chéo, với những miếng mỏng.
- Chúng tôi bày ra tất cả các thành phần trong một cái bát, thêm 150 g ngô đóng hộp.
- Bơ cắt làm đôi, bỏ đá.
- Cẩn thận chọn bã từ nửa quả bơ bằng một muỗng cà phê để không làm rách da.
- Bột giấy được cắt thành dải mỏng, trải thành tổng khối lượng.
- Cắt chanh và vắt nước từ quả bơ lên.
- Hạt tiêu và salad muối cho vừa ăn.
- Trong một bát riêng, trộn 4 muỗng canh. tôi mayonnaise và 1 muỗng cà phê. mù tạt.
- Ăn salad với nước sốt nóng, trộn nhẹ nhàng.
- Chúng tôi rải salad trong khuôn bơ.
Lời khuyên hữu ích
- Bơ chín là cần thiết cho món salad. Do đó, chọn nó, chú ý đến màu sắc - quả chín có màu xanh đậm đậm. Nó phải mềm, nhưng trong chừng mực. Bề mặt quá mềm cho thấy trái cây bị chín. Nếu bạn không tìm thấy chín - mua chưa chín. Bọc chặt nó ở nhà bằng giấy hoặc đặt nó trong một túi giấy với một quả táo hoặc cà chua. Vài ngày nữa quả bơ sẽ chín.
- Các thành phần khác có thể có trong món salad như vậy, ví dụ: trứng luộc, dưa chuột tươi, cần tây, hành tây, cà chua, ớt chuông, ô liu, phô mai feta hoặc feta, củ cải, bưởi, tôm, rau diếp, đậu đóng hộp, táo. Tất cả phụ thuộc vào chuyến bay của trí tưởng tượng và lòng can đảm của bạn.
Công thức video
Trong video, tác giả cho thấy bạn có thể nấu món salad ngon và đẹp mắt với que bơ và cua nhanh chóng và dễ dàng như thế nào.