Bí mật của món salad này là trong phục vụ. Chip được cài đặt trên món khai vị như thể nó là cánh buồm trên một con tàu. Các món ăn được chuẩn bị một cách nhanh chóng, nó trở nên ngon miệng và không có gì xấu hổ khi đặt nó lên bàn - sự kết hợp hoàn hảo.
Nó là tốt hơn để nấu món ăn trong một bát salad thuôn dài hoặc đĩa giống như một chiếc thuyền trong hình dạng.
Hiệu suất truyền thống
Nấu món gì từ:
- vú hun khói - 250 g;
- Cà rốt Hàn Quốc - 200 g;
- chip - 65 g;
- ngô đóng hộp - 400 g;
- trứng gà luộc - bốn miếng;
- rau mùi tây - 100 g;
- mayonnaise - 180 g.
Hướng dẫn từng bước
- Ở dưới cùng của bát salad làm cho một cơ sở mayonnaise.
- Tháo rời vú thành sợi hoặc cắt thành dải. Đặt lớp đầu tiên và đổ mayonnaise.
- Để ráo nước ướp từ cà rốt, nằm trong lớp thứ hai và mỡ với mayonnaise.
- Xả nước từ ngô. Đổ một lớp thứ ba, mịn và áo với nước sốt.
- Lớp cuối cùng là trứng được cắt nhỏ bằng dao hoặc trên vắt. Cộng với mayonnaise.
- Để lại một vài con chip nguyên vẹn. Phần còn lại - phá vỡ và rắc salad.
- Đặt những chiếc thuyền buồm của các món ăn vặt trên món ăn.
- Cành cây để lan ra xung quanh, mô phỏng sóng.
Nên cắt những lát cà rốt dài bằng dao hoặc kéo nhà bếp. Sau đó, salad sẽ thuận tiện hơn để nằm trên đĩa chia.
Cộng với bánh quy
Nấu món gì từ:
- gà hun khói - 250 g;
- bánh quy giòn - 60 g;
- cà rốt - một vụ gốc;
- balsamic - 20 g;
- chip - một gói;
- ngô đóng hộp - 400 g;
- trứng gà luộc - hai miếng;
- sốt mayonnaise.
Hướng dẫn từng bước
- Cắt cà rốt bằng máy gọt vỏ thành lát. Sau đó băm nhỏ bằng ống hút và đổ bằng balsamic. Dưa chua mười phút.
- Một số chip còn lại để phục vụ. Phá vỡ phần còn lại để bạn có được mảnh lớn.
- Để ráo nước từ ngô.
- Trứng súc sắc và thịt gà.
- Trộn tất cả mọi thứ với mayonnaise và đặt vào một món ăn dưới dạng một slide dài.
- Top với croutons và đặt chip.
Các món salad sẽ thú vị hơn nếu tất cả các món ăn nhẹ đều có cùng chất phụ gia. Ví dụ, với hương vị của phô mai.
Với que cua và phô mai kem
Nấu món gì từ:
- Phô mai chế biến Druzhba - hai miếng;
- que cua - 250 g;
- Cà rốt Hàn Quốc - 200 g;
- trứng gà luộc - ba miếng;
- chip - một gói;
- tỏi - hai tép;
- sốt mayonnaise.
Hướng dẫn từng bước
- Để có nước sốt nghiền mịn, chà tỏi và phô mai, trộn chúng với mayonnaise.
- Nướng que cua và trứng.
- Để ráo nước ướp từ cà rốt Hàn Quốc.
- Xếp salad theo từng lớp: que cua, trứng, cà rốt. Mỡ từng lớp với nước sốt.
- Chèn một vài chip vào món salad. Phần còn lại - trải ra trên bề mặt nguyên vẹn hoặc bị hỏng.
Chips có thể được lấy khoai tây hoặc ngô với bất kỳ hương vị. Nhưng tốt hơn hình dạng hình bầu dục, vì vậy "những cánh buồm" sẽ trông thú vị hơn.
Với nấm
Nấu món gì từ:
- gà hun khói - 250 g;
- Cà rốt Hàn Quốc - 150 g;
- khoai tây chiên có hương vị nấm - một gói;
- ngô đóng hộp - 250 g;
- nấm ngâm - 200 g;
- trứng luộc - hai miếng;
- sốt mayonnaise.
Hướng dẫn từng bước
- Để ráo nước xốt từ cà rốt, nấm và ngô. Nghiền chúng nếu cần thiết.
- Phá gà bằng xơ.
- Cắt trứng làm đôi.
- Đặt các sản phẩm lên nhau trên một cái đĩa, bôi mỡ từng lớp với mayonnaise. Trình tự là: cà rốt, gà hun khói, ngô, nấm, trứng.
- Trước khi phục vụ, đặt khoai tây chiên trong món salad.
Nấm và các loại nấm nhỏ khác phù hợp cho món salad.
Gà luộc với cà chua
Nấu món gì từ:
- gà luộc - 200 g;
- cà chua - 120 g;
- Cà rốt Hàn Quốc - 150 g;
- ngô đóng hộp - 300 g;
- trứng luộc - hai miếng;
- chip - một gói;
- phô mai cứng - 100 g;
- sốt mayonnaise.
Hướng dẫn từng bước
- Loại bỏ nước ướp từ cà rốt và ngô.
- Cắt trứng, cà chua và thịt gà thành những lát giống hệt nhau.
- Nướng phô mai trên vắt.
- Trộn tất cả các thành phần và mùa với mayonnaise.
- Đặt salad vào một món ăn đẹp và trang trí với khoai tây chiên trên đầu - toàn bộ và ngũ cốc.
Đối với piquancy, các chip nên được "hương vị thịt xông khói."
Lựa chọn cho nam giới
Nấu món gì từ:
- thịt lợn luộc - 300 g;
- cà rốt - một điều;
- gia vị cho cà rốt bằng tiếng Hàn;
- giấm - một muỗng canh;
- khoai tây áo khoác - hai miếng;
- ngô đóng hộp - người ta có thể;
- chip - một gói;
- Phô mai Hà Lan - 100 g;
- sốt mayonnaise.
Hướng dẫn từng bước
- Cắt cà rốt thành dải mỏng. Thêm giấm, gia vị và để lại ướp.
- Thịt lợn thái hạt lựu và khoai tây.
- Nghiền phô mai trên vắt.
- Trong một bát salad trong suốt, bắt đầu đặt salad, không quên phủ mỗi lớp với mayonnaise. Lớp thứ nhất là ngô, lớp thứ hai là thịt lợn, lớp thứ ba là khoai tây, lớp thứ tư là cà rốt và lớp thứ năm là phô mai.
- Để lại một vài con chip nguyên vẹn. Nghiền phần còn lại bằng cách gõ một bó kín bằng pin lăn.
- Đứng đầu món salad với khoai tây xắt nhỏ, toàn bộ - được đặt dưới dạng sails.
Chip có thể được sử dụng mua hoặc chuẩn bị độc lập. Để làm điều này, cắt khoai tây thành lát mỏng, rửa sạch và lau khô bằng khăn. Sau đó nằm trong một lớp trên khay vi sóng, phủ nó bằng giấy da. Nấu ở công suất tối đa trong hai đến ba phút (tùy thuộc vào kiểu lò).
Cánh buồm đỏ tươi
Nấu món gì từ:
- cá đỏ hơi mặn - 50 g;
- thịt cua - 250 g;
- chip - một gói;
- trứng luộc - bốn miếng;
- ô liu
- phô mai - 100 g;
- sốt mayonnaise.
Hướng dẫn từng bước
- Phá vỡ các chip để làm cho mảnh.
- Đặt trứng đã xay lên đĩa với lớp đầu tiên. Rắc mayonnaise và rắc khoai tây chiên.
- Thịt cua xay nhuyễn kết hợp. Đổ nó trong một lớp thứ hai và cũng mùa với nước sốt và đồ ăn nhẹ.
- Nướng phô mai với các lỗ lớn và nằm trong lớp thứ ba.
- Mỡ với mayonnaise, rắc mảnh vụn và ấn mạnh.
- Cắt cá thành dải mỏng.
- Đặt một lát cá lên một xiên như một cánh buồm. Từ bên dưới, sửa nó bằng ô liu.
- Đặt đồ trang trí vào món salad.
Để thuận tiện, tốt hơn là đóng băng cá trước khi cắt. Hoặc mua đã ở dạng lát.
Salad Salad Buồm là một cơ hội để tạo ra một công thức nấu ăn của tác giả mà không thay đổi sự xuất hiện của món ăn. Thành phần có thể được sắp xếp theo thứ tự khác nhau hoặc bổ sung cho món khai vị với các sản phẩm khác theo sở thích của bạn.