Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- container cho các thành phần;
- một lò nướng;
- giấy bạc;
- một tấm nướng bánh;
- một con dao;
- hội đồng quản trị;
- một cái bát
Các thành phần
- Keta - 3 miếng bít tết
- Khoai tây - 600 g
- Hành tây - 1 chiếc.
- Chanh - ½ chiếc.
- Phô mai nghiền - 50 g
- Muối cho vừa ăn
- Gia vị cho cá - nếm
- Dầu thực vật - hương vị
Bước nấu ăn
- Gọt vỏ khoai tây và cắt thành dải mỏng. Hành tây cắt thành nửa vòng. Chúng tôi rửa cá.
- Trộn khoai tây với hành tây, muối và trộn.
- Chúng tôi tạo ra một số giỏ của người dùng giấy bạc có các cạnh nổi lên. Chúng tôi trải một miếng bít tết trên mỗi miếng giấy bạc và đặt khoai tây với hành tây gần đó. Cá muối, tiêu hai mặt. Thêm gia vị cho cá vừa ăn. Tưới nước cho cá hai mặt bằng nước cốt chanh và dầu.
- Chúng tôi gửi đến lò nướng, làm nóng đến 250 độ. Nướng trong 15 phút.
- Chúng tôi nhận và rắc khoai tây với phô mai hành tây. Gửi trong lò thêm 5-10 phút nữa. Xong rồi!
Biến thể nấu ăn
Bạn không cần bất cứ điều gì đặc biệt để nấu cá hồi chum cá hồi. Chỉ cần các nguyên liệu đơn giản và một giờ trong nhà bếp - và món ăn ngon đã sẵn sàng. Nó có thể được phục vụ một cách an toàn đến bàn lễ hội, nếu đột nhiên bạn không biết phải quất gì khi khách đã đến nhà bạn. Và điều thú vị nhất là với món ăn này, bạn có thể tạo ra một bàn tuyệt vời với những món ăn và đồ uống thú vị.
Để phục vụ cá này để bàn, sử dụng các món cá rộng và rau xà lách. Đặt cá hồi chum thành phẩm với trang trí trên lá và rắc các loại thảo mộc. Đối với cá, chuẩn bị một món salad rau với cà chua cherry, arugula, rau bina, dưa chuột và ớt chuông. Nêm salad với dầu ô liu, tỏi và các loại thảo mộc. Phục vụ rượu vang trắng khô cho cá - đó là lý tưởng cho loại cá này. Và cho món tráng miệng, phục vụ trái cây và một số bánh hoặc bánh thoáng mát.
Công thức video
Xem video này để tìm hiểu cách nấu cá hồi chum trong lò nướng với một món ăn ngon. Tác giả của video sẽ chia sẻ công thức của mình và đưa ra một số lời khuyên. Có một cái nhìn tốt đẹp!