Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: chảo, nắp, hộp đựng nguyên liệu, thìa, đĩa, bếp.
Các thành phần
| Sản phẩm | Số lượng |
| Hạt kê | 1 chồng |
| Nước | 4 chồng |
| Bí ngô xắt nhỏ | 500 g |
| Bơ | 50 g |
| Đường | 2 muỗng canh. tôi |
| Muối | 1 muỗng cà phê |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi chuẩn bị các thành phần. Chúng tôi rửa kê nhiều lần cho đến khi nước trong. Chúng tôi đặt chảo lên bếp, đổ kê và nước ở đó.
- Thêm một muỗng cà phê muối và hai muỗng đường.
- Thêm bí ngô vào đó.
- Chúng tôi đậy nắp chảo bằng nắp và bật lửa. Khi cháo sôi, trộn các nguyên liệu, giảm nhiệt ở mức tối thiểu và để cháo sôi cho đến khi nó đặc lại.
- Khuấy cháo định kỳ và kiểm tra xem nó đã sẵn sàng chưa.
- Khi cháo gần như sẵn sàng, cho bơ vào và khuấy cho đến khi dầu tan.
- Tắt lửa, đóng nắp bằng nắp và để cháo trong vòng 10 - 15 phút. Xong rồi! Bon thèm ăn!
Biến thể của nấu ăn và trang trí món ăn
Cháo kê với bí ngô là một lựa chọn bữa sáng tuyệt vời không chỉ cho người lớn mà còn cho trẻ em. Nó không chỉ rất ngon, mà còn rất hữu ích. Trẻ em sẽ rất thích thú nếu bạn đánh bại công thức này một chút và làm cho món ăn trở nên thú vị hơn. Để làm điều này, sử dụng các chất bổ sung cháo sau đây:
- nho khô;
- quả mơ khô;
- trái cây sấy khô;
- kẹo trái cây;
- vảy dừa;
- miếng sô cô la;
- miếng bánh quy;
- mật ong;
- dứa đóng hộp;
- các loại hạt khác nhau;
- Anh đào
- anh đào ngọt ngào;
- táo
- chuối
- quả sung;
- Kiwi
- quýt.
Với những chất phụ gia này, trẻ sẽ được ăn cháo với niềm vui lớn. Bí ngô cũng có thể được nướng trong lò và thêm các lát của nó vào cháo. Ngoài ra, bạn có thể nướng táo với mật ong và ăn chúng với cháo, quan trọng nhất - thêm ít mật ong. Đừng sợ thử nghiệm và thêm các món ăn yêu thích của bạn, chẳng hạn như M & Ms hoặc đậu phộng trong sô cô la với hạt vừng, vào cháo.
Công thức video
Để tìm hiểu thêm chi tiết về cách nấu một mớ hỗn độn như vậy, hãy xem video này. Trong đó bạn sẽ tìm thấy một số lời khuyên và bí mật hữu ích về cách làm cháo thậm chí ngon hơn. Bạn cũng sẽ hiểu quy trình và sẽ có thể nấu chính xác cùng một món cháo trong bếp của bạn. Có một cái nhìn tốt đẹp!