Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- cân bếp;
- thiết bị đo lường;
- một muỗng canh;
- một con dao;
- ấm đun nước điện;
- tấm sâu;
- Lò nướng.
Các thành phần
| kê kê | 100 g |
| sữa 3,2% | 500 ml |
| bơ | 50 g |
| đường | 2 muỗng canh. tôi |
| muối | một nhúm |
Bước nấu ăn
- Rửa kỹ 100 g kê dưới vòi nước chảy. Đổ ngũ cốc đã rửa với nước sôi trong vài phút và xả nước.
- Trong 500 ml sữa, hòa tan 2 muỗng canh. tôi đường và một chút muối.
- Chúng tôi chuyển kê rửa vào các món ăn với sữa.
- Cắt 50 g bơ thành những miếng nhỏ và thêm nó vào phần còn lại của các thành phần.
- Chúng tôi đặt món ăn vào lò nướng và nấu trong 1,5-2 giờ ở nhiệt độ 180 độ.
- Bon thèm ăn!
Bạn có biết Nhiều người tin rằng kê được làm từ lúa mì. Tuy nhiên, đây không phải là như vậy. Millet là nucleolus của kê, nhưng lúa mì và semolina được làm từ lúa mì.
Cháo thành phẩm mềm, đun sôi, thấm sữa và rất ngon. Nó chắc chắn sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em, và cũng sẽ trở thành một vị khách thường xuyên tại bàn ăn của bạn.
Lời khuyên hữu ích
Thực hiện theo một số khuyến nghị đơn giản để làm cho món ăn của bạn hoàn hảo:
- Hãy chắc chắn để đổ kê với nước sôi trong vài phút. Nếu điều này không được thực hiện, cháo nấu chín sẽ có vị đắng.
- Chọn sữa nhiều chất béo cho công thức. Sẽ tốt hơn nếu bạn có cơ hội sử dụng một sản phẩm gia đình.
- Trong mọi trường hợp, bạn làm nóng lò trước và không đậy nắp món ăn trong khi nấu.
Công thức video
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video với một công thức tự chế đơn giản cho món cháo kê ngon trong sữa.
Làm thế nào để bạn thích công thức này để làm cháo kê? Bạn có hài lòng với hương vị của món ăn này không? Đừng quên để lại ý kiến của bạn trong các bình luận và chia sẻ các mẹo nấu ăn cá nhân với các độc giả khác.