Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- Ly 200 ml;
- cân bếp;
- một muỗng canh;
- một con dao;
- năng lực sâu sắc;
- một tấm nướng bánh;
- giấy nướng bánh;
- vắt;
- một lò nướng.
Các thành phần
| bột mì | 1 chồng |
| bán nguyệt | 1 chồng |
| đường | 1 chồng |
| muối | một nhúm |
| bột nở | 10 g |
| đường vani | 5 g |
| bột ca cao | 1 muỗng canh. tôi |
| phong thủy | 500 g |
| bí ngô nướng | 400 g |
| lê | 300 g |
| bơ | 90 g |
| chanh | 1 chiếc |
Bước nấu ăn
Làm bánh có hương vị tự làm với Feijoa và bí ngô rất đơn giản. Bạn không cần phải nhào nặn cho việc này. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn với món ăn ngọt ngào, ngon ngọt và ngon miệng này.
- Chúng tôi đặt lò nóng lên tới 170 ° C. Trong một thùng chứa sâu, trộn 1 chén semolina, đường và bột mì. Thêm vào các thành phần 10 g bột nở, 5 g đường vani và một nhúm muối.
- Chúng tôi chia hỗn hợp khô kết quả thành 2 phần. Trong một trong những phần thêm 1 muỗng canh. tôi bột ca cao. Vắt nước từ 1 quả chanh.
- Chúng tôi lấy 500 g Feijoa, bóc nó và cắt làm đôi.
- Xắt nhỏ 400 g bí ngô nướng và trộn với nước cốt chanh.
- Chúng tôi lấy những quả lê nặng 300 g, gọt vỏ và chà lên một vắt thô.
- Ở dưới cùng của hình thức vật liệu chịu lửa, lót giấy nướng, trải 30 g bơ nghiền trên một vắt trung bình.
- Trên bơ, phết một nửa hỗn hợp khô với ca cao.
- Chúng tôi trải một nửa Feijoa trên toàn bộ hình dạng, chúng tôi rắc một nửa hỗn hợp khô trắng. Chúng tôi phết bí ngô với nước cốt chanh và rắc nó với phần còn lại của hỗn hợp với ca cao.
- Trên cùng của hỗn hợp với ca cao, đặt quả lê nghiền và rắc nó với bột mì trắng.
- Rắc phần trên cùng của chiếc bánh với 60 g bơ nghiền.
- Nướng bánh trong lò nướng nóng sẵn trong 50 phút.
- Bon thèm ăn!
Quan trọng! Khi bánh chín, tắt lò, mở cửa và để món ăn nguội hoàn toàn. Ngoài hương vị khác thường của nó, Feijoa có một số đặc tính hữu ích. Sự kết hợp của loại trái cây kỳ lạ này với bí ngô và lê sẽ giúp bạn chế biến một món ăn rất thơm, nồng, vừa miệng sẽ có tác dụng tốt cho toàn cơ thể.
Công thức video
Chúng tôi khuyên bạn nên xem một video với một công thức chi tiết để làm một chiếc bánh bí ngô và bí ngô nguyên bản và ngon miệng.