Công thức nấu ăn PP cho bữa tối - nhanh và ngon, đánh bông

Trứng ốp la

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Phá vỡ 3 quả trứng gà và chia protein vào một cái bát sâu và cho vào bát lòng đỏ sâu.
   
2. Thêm 1 muỗng cà phê vào lòng đỏ. rau xanh thì là, 2 nhúm muối, 40 ml sữa và đánh thật kỹ bằng nĩa.
   
3. Đánh đều lòng trắng bằng máy trộn thành bọt ổn định.
   
4. Bôi trơn chảo bằng 10 g dầu dừa, đặt trên lửa vừa và chờ cho dầu nóng lên. Khi dầu đã nóng lên, đổ lòng đỏ đã đánh bông vào chảo, đậy nắp lại, giảm nhiệt và chiên trong 2-3 phút.
   
5. Sau 2-3 phút, đặt một lớp protein đánh lên lòng đỏ, san đều trên toàn bộ bề mặt, đậy nắp lại và nấu thêm 2-3 phút nữa.
   
6. Cắt 40 g phô mai cứng thành lát mỏng. Chúng tôi trải món trứng tráng thành phẩm lên một cái đĩa, cắt nó thành 2 nửa, phết các lát phô mai lên một cái, phủ lên nửa sau của món trứng ốp la và phục vụ.
   

Bánh cá

Giờ nấu ăn: 25 phút
Hàm lượng calo: 100 g - 100 kcal.
Khẩu phần trên mỗi container: 5.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Mở 3 lon cá ngừ và xả hết nước, và đặt cá vào một thùng chứa sâu.
   
2. Gọt 1 củ hành tây từ vỏ trấu và cắt thành khối nhỏ. Cắt vỏ từ 1 củ cà rốt và chà lên mặt lưới vừa. Nghiền kỹ cá bằng nĩa, thêm 3 quả trứng, hành tây xắt nhỏ, cà rốt nghiền và 0,5 muỗng cà phê. Gia vị Kamis, sau đó trộn tất cả mọi thứ với một cái nĩa cho đến khi mịn.
   
3. Đổ 20 g dầu hướng dương vào chảo, đặt trên lửa vừa và chờ cho nó ấm lên. Chúng tôi tạo thành 10 miếng nhỏ bằng tay, đặt chúng lên chảo đã được làm nóng trước, đậy nắp lại, giảm nhiệt và chiên trong 5 phút.
   
4. Sau 5 phút, lật miếng thịt và chiên thêm 5 phút nữa dưới nắp.
   
5. Chúng tôi đặt cốt lết đã sẵn sàng vào đĩa ăn tối cho món ăn phụ và phục vụ.
   

Salad

Giờ nấu ăn: 40 phút
Hàm lượng calo: 100 g - 180 kcal.
Khẩu phần trên mỗi container: 4.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Cắt thành khối nhỏ 300 g phi lê gà tây và đặt nó vào một cái bát sâu.
   
2. Chúng tôi gọt 2 củ cải luộc, chà xát chúng trên một vắt thô và thêm vào phi lê.
   
3. Chúng tôi đặt một miếng màng bám lên thớt, đặt 0,5 chén quả óc chó lên một nửa, che nửa thứ hai và chặt hạt nhân bằng búa thịt, sau đó đổ chúng vào một thùng chứa sâu.
   
4. Lấy vỏ trấu từ 1 tép tỏi và chuyển qua máy ép đến các thành phần còn lại.
   
5. Thêm 3 nhúm muối vào thùng chứa, 2-3 muỗng canh. tôi Kem chua, trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn và để salad ngâm trong 20-30 phút.
   
6. Sau 20-30 phút, bày ra một phần salad trên đĩa ăn tối cho món ăn chính và phục vụ.
   

Xiên Thổ Nhĩ Kỳ

Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút.
Hàm lượng calo: 100 g - 95 kcal.
Khẩu phần trên mỗi container: 3.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Dưới vòi nước, rửa 500 g phi lê gà tây, cắt thành miếng nhỏ và chuyển vào một cái bát sâu.
   
2. Thêm 2 muỗng cà phê vào thịt. gia vị "Kamis", 1 muỗng canh. tôi dầu ô liu và nước ép chanh, trộn kỹ và để ướp trong 20-30 phút.
   
3. Cắt quả chanh thành những miếng mỏng. Bật lò nướng ở 200 ° C và để ấm. Sau 20-30 phút, xiên những lát phi lê lên những xiên gỗ, xen kẽ chúng với những lát chanh. Chúng tôi đặt xiên vào hộp đựng chịu nhiệt để thịt có trọng lượng và cho vào lò nướng trong 20 phút.
   
4. Sau 20 phút, chúng tôi lấy ra một hộp đựng thịt nướng làm sẵn, chuyển thịt vào đĩa ăn tối cho món ăn phụ và phục vụ.
   

Soong

Giờ nấu ăn: 45 phút
Hàm lượng calo: 100 g - 65 kcal.
Khẩu phần trên mỗi container: 4.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Chúng tôi rửa 2 zucchini dưới vòi nước chảy, gọt vỏ, chà xát chúng trên một vắt mịn, sau đó vắt chất lỏng dư thừa bằng tay và đặt vào một thùng chứa sâu.
   
2. Thêm 2 gói phô mai mềm, 3 quả trứng gà vào zucchini và trộn cho đến khi mịn.
   
3. Lấy vỏ trấu ra khỏi 2 tép tỏi và cho chúng qua máy ép vào thùng chứa. Chà trên một vắt mịn 100 g phô mai cứng. Đặt lò nướng đến 200 ° C. Thêm vào khối lượng 0,5 muỗng cà phê. muối, 0,5 muỗng canh. tôi rau mùi tây và 2 muỗng canh. tôi cám, sau đó trộn kỹ cho đến khi mịn.
   
4. Chúng tôi trải hỗn hợp vào khuôn, san bằng và gửi vào lò nung nóng trước trong 15-20 phút.
   
5. Sau 15-20 phút, chúng tôi lấy ra mẫu, rắc món thịt hầm với phô mai nghiền và gửi lại vào lò nướng thêm 5 phút nữa.
   
6. Sau 5 phút, chúng tôi lấy ra soong từ lò nướng, làm nguội một chút, cắt nó thành các phần, đặt nó vào đĩa ăn tối và phục vụ trên bàn.
   

Quan trọng!Nếu bạn không thích gia vị làm sẵn từ cửa hàng, bạn có thể sử dụng gia vị và gia vị theo sở thích của mình.

Công thức video

Sử dụng công thức video, bạn có thể xem quá trình sắp xếp protein trong quá trình chuẩn bị món trứng tráng, thịt băm làm sẵn từ cá ngừ với rau hoặc xâu thịt trên xiên.