Puff pastry pie với thịt gà - ngon tuyệt vời

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:

• lò nướng;
• chảo sâu;
• thớt;
• một con dao;
• thìa bếp;
• râu ria;
• pin lăn.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Đầu tiên, chuẩn bị đổ đầy cho bánh. 350 gram thịt gà phi lê miễn phí từ phim, sụn, cắt thành miếng nhỏ. Mua thịt từ các nhà cung cấp đáng tin cậy, chú ý đến độ tươi của sản phẩm để không gây hại cho sức khỏe của bạn.
   
2. Chúng tôi lấy một hộp nhỏ và gửi thịt ở đó, đặt sang một bên.
   
3. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành những lát nhỏ trên thớt.
   
4. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới vòi và cắt thành khối nhỏ.
   
5. Trong một bát với thịt gà xắt nhỏ, thêm hành tây và khoai tây, muối và hạt tiêu theo ý thích của bạn. Trộn kỹ, đặt thùng chứa sang một bên.
   
6. Bây giờ hãy làm bài kiểm tra. Chúng tôi đã mua nó ở siêu thị. Khi mua một sản phẩm, hãy ngừng sự chú ý của bạn vào ngày hết hạn, đừng dùng bột hết hạn, việc nướng bánh của bạn sẽ bị ảnh hưởng, nó sẽ xấu. Trộn bột tan có trọng lượng 500 gram, chia thành hai phần.
   
7. Tung ra hai chiếc bánh, một trong số chúng nên lớn hơn.
   
8. Lấy một cái đĩa nướng, rắc bột mì, phủ một cái bánh lớn hơn, san bằng nó ở phía dưới.
   
9. Chúng tôi gửi điền vào mẫu, chúng tôi cấp nó.
   
10. Chúng tôi phủ một lớp bánh phồng thứ hai, ấn nhẹ, đặt đều bên trong.
    
11. Bây giờ nhẹ nhàng kẹp các cạnh xung quanh toàn bộ chu vi của bánh.
    
12. Khi bánh được đóng lại, ở giữa chúng ta rạch ngang và mở lỗ.
    
13. Cẩn thận đổ 100 ml nước cho ngon ngọt. Nó không đáng để rót nhiều nước, vì trong quá trình nấu nước sẽ chảy ra khỏi bánh.
    
14. Trong một bát riêng, chúng tôi đập vỡ một quả trứng, đánh bằng máy đánh trứng, phết một quả trứng silicon lên trên mặt bánh với một quả trứng đã đánh.
    
15. Bây giờ chúng tôi gửi bánh vào lò nướng nóng sẵn trong 40-50 phút ở nhiệt độ 180-200 độ. Đừng lo lắng, bánh được nướng tốt và sẽ rất ngon.
    

Phục vụ một sản phẩm như vậy đến bàn ăn khi bạn bè hoặc người thân đến thăm nhà bạn. Bạn chỉ có thể nuông chiều gia đình của bạn bất cứ ngày nào. Bánh có hàm lượng calo thấp, thích hợp cho trẻ em, người lớn, người già. Rốt cuộc, các sản phẩm được yêu cầu để nấu ăn được phân biệt bởi giá trị dinh dưỡng của chúng, phù hợp với dinh dưỡng chế độ ăn uống.

Công thức video

Các blogger rất chính xác, chi tiết, nói một cách đơn giản về việc làm bánh tự làm từ bánh phồng với thịt gà và khoai tây. Cho thấy quá trình nấu một sản phẩm ẩm thực tại nhà.

Công thức nấu ăn gia cầm khác