Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- máy thái lát dứa;
- một máy xay sinh tố với một cái bát;
- một con dao;
- kính có ống.
Các thành phần
- Dứa tươi - 1 vòng tròn
- Nước ép dứa - 200 ml
- Nước cốt dừa (tươi hoặc đóng hộp) - 100 ml
- Rum trắng - 50 ml
- Rượu Baileys - 50 ml
- Kem (hàm lượng chất béo lên đến 10%) - 50 ml
- Đá bào - 1 ly
Bước nấu ăn
- Sử dụng máy thái, cắt một vòng dứa. Bạn cũng có thể làm điều này với một con dao. Vòng dứa được đặt trong bát máy xay.
- Đổ nước ép dứa vào đó. Bạn có thể rút nước ép từ dứa tươi bằng cách thêm nước trái cây, được bán trong cửa hàng.
- Chúng tôi tạo một lỗ trên trái dừa và đổ chất lỏng từ trái cây vào ly. Nếu không có dừa tươi thì có thể dùng đóng hộp. Chúng tôi lọc nước dừa qua một cái rây và đổ vào bát máy xay.
- Chúng tôi cũng thêm rượu rum vào bát. Nếu bạn có một loại cocktail không cồn, thì đừng thêm rượu rum.
- Đổ rượu Baileys vào bát. Bạn không cần thêm thành phần này nếu cocktail của bạn không cồn.
- Thêm kem vào phần còn lại của các thành phần.
- Đổ đá vào bát máy xay sinh tố.
- Đóng bát bằng nắp và đánh đều mọi thứ bằng máy xay cho đến khi mịn.
- Rót vào ly đẹp. Bạn có thể sử dụng kính thủy tinh màu ở dạng bóng đèn. Chúng có thể được đóng lại bằng một cái nắp đặc biệt bằng ống hút. Cocktail Pina Colada đã sẵn sàng, đã đến lúc thưởng thức hương vị huyền thoại. Bon thèm ăn!
Tùy chọn nấu ăn
Ngoài ra còn có nhiều lựa chọn khác để làm loại cocktail phổ biến này:
- Bạn không thể thêm kem cả.
- Nếu bạn không thích nước cốt dừa, thì bạn có thể nấu mà không cần. Nhưng trong phiên bản cổ điển của cocktail, nước cốt dừa là thành phần không thể thiếu.
- Nếu không có dứa tươi, thì đóng hộp được cho phép.
- Thay vì rượu rum, một số người yêu thích cocktail thích thêm vodka.
- Đôi khi thêm một quả chuối cho hương vị ngọt ngào hơn.
- Có một phiên bản của cocktail Pina Colada nơi dâu tây nằm trong danh sách các thành phần.
- Ngoài ra, thay vì kem, kem trắng đôi khi được thêm vào.
- Có một loại xi-rô "Pina Colada", được làm từ các thành phần tự nhiên, và nó cũng có thể được thêm vào loại cocktail huyền thoại.
- Thay vì Baileys, bạn có thể đưa Malibu hoặc Amaretto theo ý thích của mình.
- Đôi khi nước chanh hoặc cam được thêm vào.
Bạn có thể làm một ly cocktail nhiệt đới thơm ngon theo sở thích của mình, cố gắng thêm các thành phần khác nhau.
Công thức video
Chúng tôi đề nghị bạn xem một công thức video rất thú vị để pha chế loại cocktail Pina Colada nổi tiếng nhất vùng Caribbean. Tác giả của cốt truyện thể hiện và nói về từng giai đoạn nấu ăn. Bạn cũng sẽ thấy loại cocktail này trông đẹp như thế nào trong kính.
Bạn đọc thân mến, bạn có thích pha chế cocktail tại nhà không? Chúng tôi đề nghị sử dụng công thức từng bước từ bài viết này và pha chế một loại cocktail nhiệt đới Pina Colada. Viết ý kiến của bạn về công thức này. Bạn thích gì về nó, và bạn muốn thay đổi điều gì? Viết đề xuất của bạn, lựa chọn nấu ăn, đánh giá và ý kiến.