Cách học nấu pizza ngon với xúc xích

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: hộp đựng bếp, khay nướng, vắt thô, khăn ẩm.

Các thành phần

Bước nấu ăn

Luyện thi

1. Trong một hộp chứa 300 ml nước ấm, thêm một muỗng cà phê đường, trộn với một cái muỗng. Đổ một muỗng cà phê men khô ở đó, khuấy và đặt sang một bên.
   
2. Đổ 350 g bột mì đã rây trước vào một thùng chứa lớn, một nhúm muối (khoảng nửa muỗng cà phê) và trộn kỹ.
   
3. Trong bột, chúng tôi tạo ra một sâu ở giữa, nơi chúng tôi đổ men truyền với đường, 1 muỗng canh. tôi dầu hướng dương và 1 muỗng canh. tôi kem chua.
   
4. Nhẹ nhàng, với một cái muỗng, nhào bột. Nó sẽ trở nên khá lỏng.
   
5. Rắc một lớp bột mì rây mỏng lên bàn hoặc bề mặt làm việc khác và phết bột lên đó. Quỳ một khối nhẹ nhàng, mềm mại.
   
6. Bôi trơn thùng chứa bằng dầu hướng dương và trải khối lượng kết quả lên nó. Che lại bằng một chiếc khăn ẩm và để ở nơi ấm áp trong một giờ.
   

Chuẩn bị nướng

1. Sau một thời gian, chúng tôi lấy ra phần còn lại và chia nó thành hai phần.
   
2. Chúng tôi lăn ra một phần, tạo thành một lớp có độ dày khoảng 0,7 cm. Chúng tôi chuyển nó lên một tấm nướng.
   
3. Với sự giúp đỡ của một ngã ba, chúng tôi tạo ra những lỗ nhỏ trong tương lai. Điều này là cần thiết để trong quá trình nướng bột không bị phồng lên.
   
4. Bôi trơn với một lớp sốt cà chua mỏng và đều.
   
5. Chúng tôi trải đầy: bất kỳ xúc xích, cắt thành các vòng dày không quá 1 cm, ngô, phô mai feta, nghiền trên một vắt thô, cà chua, cắt thành các vòng.
   
6. Làm nóng lò ở nhiệt độ tối đa (240-320) và nướng bánh pizza tự làm trong 15-20 phút. Kiểm soát quá trình nướng tùy thuộc vào các tính năng của lò nướng của bạn. Chúng tôi lấy pizza ra khỏi lò và để nguội ở nhiệt độ phòng.
   

Công thức video

Video này cho thấy trình tự chuẩn bị thử nghiệm và nướng bánh pizza với xúc xích. Với video này, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng nấu một bữa trưa ngon miệng với những nguyên liệu đơn giản.

Công thức làm bánh pizza khác