Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- nồi cơm điện
- cân bếp
- máy trộn
- chảo rán
- sàng
- vắt
- bát sâu
- thớt
- một con dao
- muỗng canh và muỗng cà phê
- thìa bếp.
Các thành phần
- bột mì - 9 muỗng canh. tôi
- trứng gà - 2 chiếc.
- kefir - 8 muỗng canh. tôi
- xúc xích - 100 g
- cà chua - 1 chiếc.
- phô mai cứng - 50 g
- muối - 1/3 muỗng cà phê
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. tôi
Bước nấu ăn
- Chuẩn bị tất cả các thành phần pizza. Cắt 100 g xúc xích thành lát và sau đó thành dải. Đối với pizza, bạn có thể sử dụng bất kỳ xúc xích hun khói hoặc luộc, thịt luộc hoặc nướng, xúc xích, giăm bông, vv
- Trên một vắt thô, nướng 50 g phô mai cứng theo ý thích của bạn.
- Rửa sạch dưới vòi nước 1 quả cà chua cỡ vừa, sau đó cắt thành hình tròn.
- Chuẩn bị bột cho đế bánh pizza. Trong một bát sâu, đánh 2 quả trứng gà và thêm khoảng 1/3 muỗng cà phê. muối. Đánh trứng bằng máy trộn để tạo bọt nhẹ. Bạn cũng có thể sử dụng máy đánh trứng.
- Trong một bát với trứng đánh, thêm 8 muỗng canh. tôi kefir hoặc kem chua. Đánh bại mọi thứ với một máy trộn cho đến khi mịn.
- Rây vào một cái bát có khối lượng trứng, rây 9 muỗng canh. tôi bột mì. Trộn tất cả mọi thứ với một máy trộn cho đến khi mịn mà không bị vón cục.
- Đổ khoảng 1 muỗng canh vào chảo. tôi dầu thực vật và đặt nó trên một ngọn lửa nhỏ. Sau đó đổ bột đã nấu chín vào chảo và phân bổ đều bằng thìa.
- Rải đều xúc xích thái lát đều trên bề mặt bột. Đặt lát cà chua lên trên xúc xích. Sau đó rắc phô mai bào. Đậy nắp chảo và đặt lửa nhiều hơn một chút so với mức tối thiểu. Nấu pizza trong khoảng 10 phút, bột sẽ nướng tốt.
- Cẩn thận lấy bánh pizza đã chuẩn bị ra khỏi chảo bằng thìa, đặt nó lên bảng và chia thành các phần, sau đó bạn có thể phục vụ bánh pizza thơm đến bàn nóng với một tách trà hoặc cà phê.
Công thức video
Trong video, bạn có thể xem chi tiết cách làm bột mềm và làm đầy miệng cho pizza ngon trong chảo.
Bánh pizza ngon ngọt theo công thức đơn giản này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng thịnh soạn hoặc bữa ăn nhanh. Bạn luôn có thể bổ sung các thành phần của các thành phần với các thành phần khác và làm hài lòng gia đình của bạn với các loại bánh ngọt ngon tự làm, có mùi tuyệt vời khác nhau trong nhà bếp. Mang công thức này vào một bộ sưu tập các món ăn nhanh và nấu pizza nhanh trong chảo bất cứ lúc nào. Và trong các bình luận, hãy cho chúng tôi biết thành phần nào bạn thích sử dụng để làm bánh pizza nhanh. Chia sẻ bí quyết làm pizza của bạn trong chảo.