Pizza trong chảo sốt mayonnaise không có kem chua - chỉ trong 10 phút

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:

• một con dao;
• thìa bếp;
• thớt;
• vắt;
• một muỗng canh;
• một cái bát;
• một cái chảo rán;
• nồi nấu;
• râu ria.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Chúng tôi đập hai quả trứng vào một hộp nhỏ, lấy một cái nĩa hoặc máy đánh trứng và đánh chúng cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất. Khi chọn trứng cho pizza trong cửa hàng, hãy chú ý đến nhãn của chúng, chúng phải tươi. Trứng hết hạn có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
   
2. Trong trứng đánh bông, thêm bảy muỗng bột đã rây trước đó và trộn lại.
   
3. Ở đây chúng tôi gửi 4-5 muỗng xốt mayonnaise có hàm lượng chất béo, trộn đều. Hãy thật cẩn thận khi mua mayonnaise trong siêu thị, ngay lập tức tìm ra thời hạn sử dụng của sản phẩm, đừng mua một sản phẩm đã hết hạn sử dụng.
   
4. Bây giờ trộn đều hỗn hợp thu được, phấn đấu cho sự đồng đều, để không còn cục u - điều này sẽ làm hỏng bột. Khối lượng thu được sau khi trộn phải tương tự như bột nhào. Trong các hoạt động này, bạn cần hơi muối bột.
   
5. Chúng tôi lấy dầu thực vật - ba muỗng sẽ đủ cho chúng tôi, đổ vào chảo, phân bổ đều dọc theo đáy chảo. Bây giờ chúng ta đổ bột vào chảo, phân phối khắp chảo.
   
6. Chúng tôi cắt 150 gram xúc xích đầu tiên trong vòng tròn, sau đó trong khối nhỏ. Khi chọn thành phần này cho pizza, hãy thật cẩn thận, cẩn thận không mua xúc xích cũ, vì vậy hãy mua tại các cửa hàng bán lẻ đã được chứng minh để không gây hại cho sức khỏe của bạn.
   
7. Lấy một vắt thô và chà 50 gram phô mai cứng lên nó. Việc lựa chọn thành phần này cũng đòi hỏi một cách tiếp cận cẩn thận và hợp lý, không nên quên.
   
8. Chúng tôi tiến hành hình thành thêm pizza. Bôi dày bột trong chảo với sốt cà chua, có thể thay thế bằng bột cà chua hoặc một sản phẩm khác mà bạn thích. Chúng tôi đặt một muỗng mayonnaise lên trên, và với một cái thìa trong bếp, chúng tôi san bằng nó trên chiếc bánh pizza, không đạt đến 1 cm đến miệng. Bạn có thể rắc hạt tiêu xay lên trên để có hương vị rõ rệt.
   
9. Xúc xích cắt lát được đặt trên toàn bộ bề mặt của chảo, tuân theo đường viền của một centimet.
   
10. Chúng tôi đặt phô mai cứng lên trên nó.
    
11. Chúng tôi đậy nắp chảo bằng nắp và gửi vào bếp, để lửa vừa.
    
12. Bạn cần xem nấu ăn. Khi pizza có màu nâu xung quanh các cạnh, và phô mai tan chảy hoàn toàn, bạn có thể loại bỏ chảo khỏi lửa - pizza của chúng tôi đã sẵn sàng. Để kiểm tra sự sẵn sàng, chúng tôi nâng chiếc bánh pizza bằng thìa trong chảo, xem nó có được chiên từ bên dưới không. Và nếu nó được chiên, thì chúng ta đã không nhầm.
    

Dễ dàng chuẩn bị và khiêm tốn về thành phần, chiếc bánh pizza này rất hữu ích cho bữa sáng hoặc bữa tối nhanh chóng, rất thuận tiện cho sinh viên, những nữ tiếp viên không thích làm phiền với bột men.

Phục vụ các sản phẩm ẩm thực trên bàn, trang trí nó với hành lá hoặc rau mùi tây thái nhỏ, tùy thuộc vào những gì trong tủ lạnh của bạn.

Công thức video

Một blogger mới làm quen với cách nấu pizza trên mayonnaise trong chảo ở nhà, kèm theo câu chuyện của anh ấy với màn hình hiển thị chi tiết tất cả các giai đoạn nấu.

Công thức làm bánh pizza khác