Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: lò nướng, bảng bếp, dao, vắt, muỗng, tấm nướng, dao pizza.
Các thành phần
Bánh mì Pita | 1 tờ |
Sốt cà chua | 2 - 3 muỗng canh. tôi |
Xúc xích xúc xích | 100 - 150 g |
Ớt chuông | 2 chiếc |
Ngô đóng hộp | 3 - 4 muỗng canh. tôi |
Cà chua anh đào | 10 - 15 cái |
Ô liu bị rỗ | 5 - 10 chiếc. |
Phô mai | 100 g |
Bước nấu ăn
Lavash pizza hoàn hảo cho những người không thích làm việc với bột, những người không có thời gian cho việc này hoặc những người chỉ muốn đa dạng hóa thực đơn của họ và thử một cái gì đó mới.
Chuẩn bị
- Để bắt đầu, rửa tất cả các loại rau và cắt các thành phần. 100 - 150 g xúc xích salami cắt thành bất kỳ hình dạng nào - ống hút, lát hoặc nửa vòng. Ngoài salami, bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích - giăm bông, thịt luộc, xúc xích săn bắn, vv Tiếp theo, chà 100 g bất kỳ loại phô mai cứng nào trên dụng cụ nghiền thô. Điều chính là bạn thích phô mai và được tươi.
- Trong công thức này, chúng tôi sử dụng cà chua cherry có màu sắc khác nhau - đỏ và vàng, vì chúng ngọt và trông đẹp mắt trong pizza, nhưng bạn có thể dùng cà chua thông thường.
- Ớt được bóc vỏ và cắt thành lát, tùy thích - với ống hút, hình khối. Để tăng hương thơm của hạt tiêu, nó có thể được nướng sẵn trong lò, bóc vỏ, và sau đó phết lên bánh pizza.
Pizza nấu ăn
- Sau khi tất cả các thành phần được chuẩn bị, thu thập bánh pizza. Trên một tấm nướng đặt một tờ bánh mì pita. Nếu bánh mì pita quá mỏng, hãy sử dụng hai tờ cho cùng một chiếc bánh pizza. Nhưng càng ít lớp bánh mì pita, pizza sẽ ngon ngọt hơn. Hình dạng của bánh mì pita có thể là bất kỳ - hình chữ nhật hoặc tròn, mà bạn thích nhất, nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào. Cần nhớ rằng bánh mì pita mỏng hơn nhiều so với bột, vì vậy bạn không nên đặt quá nhiều chất độn.
- Lavash cẩn thận mỡ 2 - 3 muỗng canh. tôi sốt cà chua hoặc sốt cà chua. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại gia vị nào, ví dụ, oregano khô, húng quế mà bạn thích.
- Xúc xích thái lát được trải đều trên nước sốt, sau đó ớt chuông.
- Tiếp theo, phân phối 5 đến 10 chiếc. ô liu rỗ, không cần phải cắt chúng. Nếu bạn có ô liu với các hố - đó không phải là vấn đề, chỉ cần ấn vào mặt phẳng trên ô liu và lấy ra hố. Rắc 3 - 4 muỗng canh. tôi ngô ngọt đóng hộp.
- Lần cuối trải cà chua cherry và rắc dồi dào với phô mai bào. Các thành phần cho điền có thể rất khác nhau, tất cả phụ thuộc vào sở thích hương vị của bạn.
- Chúng tôi gửi pizza vào lò nướng được làm nóng trước đến 200 - 210 độ trong 5 - 10 phút. Bánh mì Pita sẽ trở nên giòn, và phô mai sẽ tan chảy và nâu tốt.
- Chúng tôi chuyển bánh pizza đã hoàn thành vào một bảng hoặc đĩa và cắt nó thành lát bánh pizza với một con dao cho pizza. Bạn có thể rắc các loại thảo mộc tươi. Chúng tôi mời tất cả mọi người đến bàn và thưởng thức một món ăn ngon, thơm và ngon ngọt.
Bon thèm ăn!
Công thức video
Hãy chắc chắn xem công thức video để làm bánh pizza từ bánh mì pita trong lò, trong đó cho thấy những loại thực phẩm bạn cần, làm thế nào để chuẩn bị các thành phần cho điền và nướng bánh pizza. Có một cái nhìn tốt đẹp!
Công thức làm bánh pizza khác
Pizza từ một ổ bánh trong chảo
Pizza trên ổ bánh trong lò
Bánh pizza giòn trong lò
Bánh pizza kín